眼下的活自己来就行了，李淼淼便赶了两人出去，自己用布斤蒙了口鼻，慢慢翻炒。等添了水开煮，呛鼻的气味也慢慢散了，只剩下调料的香味。
李淼淼便把两人又叫了回来，长林哥切肉，她和长林嫂准备素菜。
加了火锅料的大骨汤足足熬了一个半时辰，打开锅盖，香味直往鼻腔里蹿。
家里人多，李淼淼足足熬了两大锅，一锅牛油锅底的，一锅菌菇锅底的，还是她在山上采的菇子晒成的干，配着骨汤，别提多鲜了。一旁看着的长林两口子都忍不住咽了咽口水。
地锅不能移动，李淼淼只好把自家的炉子找来，又让长林回家拿了炉子和锅过来。
正厅里摆了个炉子，三个男人吃。
当尝了两种汤底后都果断的选择了麻辣的牛油锅底。李淼淼给三人准备好调料，上好肉菜，也就不管他们了。他们就着酒，吃起锅子，直吃的大汗淋漓，过瘾极了。李青山是越来越佩服自己的这个孙女了。
厨房里也摆了个炉子，他们这些女人小孩吃，长林嫂，长林婶，他家的两个孩子，再加上李淼淼姐弟四人，围了大大一圈，好在锅子够大。
李淼淼过年准备的年货很多，没有亲戚往来，都没怎么动，这次便去了大半。
猪肉，牛肉，鱼肉，都被长林哥切成薄片，吃起来十分方便，还有鸡肉腊肠，加上木耳，豆腐，青菜，每个人都吃的热火朝天，十分满足。
可怜了那锅本打算做锅底的菌菇汤，成了解辣的东西。每人辣的不行了，就来喝上两口，别提多舒服了。
一群人直吃到亥时才不舍的的放下碗筷。
长林嫂帮着收拾完才离开，省了李淼淼不少力气。