周柏用夹子翻转了鲤鱼,往鱼肉上面涂抹了一些猪油。用猪油烤出的来鲤鱼肉,味道更好。
周柏现在烤鱼是一把好手了。鲤鱼不断反转慢烤,涂抹上油,要烤道鱼肉发干。最后给鲤鱼涂抹生抽老抽这些的,给鲤鱼上色……再烤一会儿,就能装盘了。
一条十斤多的大鲤鱼,慢慢烤,要烤大半个小时。
烧水壶里的酒,温度接近四十了。摸着水壶上面有些发烫即可……
烧水壶里的酒越热,香味就越浓郁。
在赵吉阳大腿上睡着的小白闻着香味醒了过来,伸出它粉红色小舌头舔了一下赵吉阳的手背。这小家伙,天天跟狗子们玩在一起,也学会了舔人。
小白在赵吉阳怀里撒娇,想喝酒。
赵吉阳笑着摸着它的脑袋:“好,有你的酒喝。”
陈放先给小白倒了一小碗,轻轻拍了下小白的脑袋:“你慢些喝。”
李雪和张瑶偏着头,看小白舔酒喝。小东西美滋滋的模样,看它喝酒,就会觉得这个酒特别好喝。其实也是真的好喝……
梨子酒,微甜,甜中带些酸味。酒里面还有老梨子特有的梨香味。
陈放在茶几上摆在小酒杯,每个杯子倒满:“明天都没什么事情吧?今晚咱们敞开了喝。”
“我有事……”周柏一口喝掉杯子里的酒,吐了口白气:“爽。明天有事,也能敞开了喝,不耽搁事。这个酒,热一下真的更舒服,梨子香味更明显了。”
陈放也喝了一口,一两小杯,一口入喉,口中停留着酒香味和果香味。滚烫的酒顺着喉咙进入肚皮里面,一瞬间,整个人都暖和了起来。