榛子这话问来,她先是一愣,之后才组织起语言,笑开。
“粉丝煮一煮就变得弹性十足,那煮又煮不透的时候是不是有弹性却又没那么好?而若煮的话,这半生不熟的感觉不太好拿捏,所以我就想到了烫,果然,烫是对的。”
夏微微知道许多点心都需要烫面,结合藕渣粉的性质,想到烫面在自然不过,榛子等人思想里就没这些东西,自然是无法想象的。
不管夏微微怎么说,她们都无法理解她这种想法的由来。
是以,在尝到之前,没人觉得她那将藕渣粉烫一下应该会劲道的话有什么问题。
“榛子阿婶,这会不是琢磨我怎么想到烫面这事的时候。”
“那该想什么?”榛子自然询问。
夏微微神秘兮兮的靠近榛子:“想面浆蒸过后会是什么模样!”
“蒸过的面浆~~”
榛子尽力的想,可想破头皮都想不出蒸过的面浆会是什么形态。
最终,她只能不耻下问:“你觉得会是什么样儿的?”
“我觉得跟粉饼差不多。”夏微微自信无比的向榛子解释:“做粉饼的面浆蒸过后,模样应该跟面饼差多。”
“呃!”榛子鄂然。
有点觉得理所当然,又有些觉得夏微微闲得蛋疼。
都想到模样差不多了,还折腾它干嘛?
“榛子阿婶~”向榛子招招手,在榛子下意识弯腰撇头做出听小话的模样后压着嗓子:“煎跟煮不同,煮跟蒸不同,煎过,煮过后,我就想知道蒸会有多大差异,煎过会变干,煮过水分会完全保持,那蒸呢?”
总归一句话,都是因为好奇,因为好奇,她才升起了这样,那样的想法。