智申和智宵一圈走下来,该敬酒的人敬了一圈。
需要让智氏父子亲自前去敬酒的人并不多,诸侯的代表以及晋国内部的几个卿大夫而已,其余人自有辅果这位叔叔带上其余有份量的族人代智申和智宵答谢。
智氏父子一圈敬酒下来,等待重新落座,酒宴才算是正式开始。
从有王朝建立伊始,诸夏的权贵便是实行分餐制。
来客都有属于自己的蒲团以及案几,也就是单独一个餐位。
在春秋时代,饮食并没有太多的类别,越是正式的场合,菜色就会越固定。
比如智宵加冠礼的宴会,每一位来客案几上必然除了羊肉还是羊肉,分为白水煮或是烧烤;除了羊肉之外,便是煮羊肉的汤,放在甗(yǎn)里面又旁边的仆人煮,再盛到簋(guǐ)里端在案几上。
来客会因为身份的不同,使用的餐具存在明显区分,例如诸侯一定是使用青铜餐具,其余客人则是使用陶器。
使用得最多的餐具是什么?其实是匕首,用来割肉和切肉。
所以,贵族身上一定随身带有一把匕首。这把匕首也是“食肉者”的象征。
次级使用最多的不是箸(筷子),是一种杆约一米长的手叉,一样是用来吃肉用的。
手叉之后,经常使用的是勺子,再来才是筷子。
智宵闲暇时已经将炒菜搞了出来,弄出来的新菜式也不少。
只不过,平时怎么吃是一回事,今天就属于特殊的场合,该用什么餐具不能少也不能多,菜式同样无法随意安排。
宴会开始之后,没有人随意走动,他们更不会高声讲话,顶多就是跟邻座的人放轻声音交流。
因为没有音乐,同时也没有人跳舞,不发生意料之外的情况,宴会真的就只是吃吃喝喝,气氛上会显得比较沉闷。
当前有资格在正式场合演奏音乐的家族就那么几个,除了鲁国的三桓之外,其余非诸侯的贵族都是这般。
诸侯之中,有资格在正式场合让大批乐师演奏音乐的也就那么几个,他们是三恪的宋、陈国、杞国,另有鲁国、卫国、郑国也在某一段时期获得资格。
其余的诸侯国,别看晋国和楚国那么强大,两个国家其实并没有获得拥有大型交响乐团的资格。
楚国早就不再服从周天子,他们爱怎么玩就怎么玩。
作为当世霸主国的晋国,无论是称霸前还是称霸后,明明国家实力是那么强大,该是无法在正式场合演奏音乐,仍旧就是没有那种资格。
而晋国玩的是尊王攘夷,真的不好明目张胆地干逾越的事情,连带实力强劲的卿位家族也要遵守相关的规矩。
一场吃吃喝喝从正午一直到傍晚,期间智氏的仆众来往忙碌穿梭,来客只有要上厕所时才会离开座位。
到临近戌时的时间,历时将近五个小时的宴会可算结束了。
当前除非是迫不得已,要不然没有人会连夜赶路,来客自然是在“智”城之内接受智氏的招待。
全部的来客散去,他们会私下邀约继续去某个地方接着喝,或是各自回到下榻之所。
如果是私下接着玩的话,除了智氏提供相关节目,还有他们带来的人提供,节目一定会比正式场合多得多。
当夜,可能是沉闷的五小时宴会消耗了太多的好心情,没有客人来找智申或是智宵。
隔天上午,多位来客向智申辞别,踏上归国之路。
一直到下午时分,智宵这边才有人过来拜访。
来的是魏驹、韩庚和赵毋恤,他们坐下之后,由魏驹说明来意。
“卫国都城城高墙厚,攻打数月仍未有破城迹象。”魏驹说着举起茶杯,喝了一口,表情变得有点不对劲。
炒茶已经被智宵搞出来,不过只是族人私下喝一喝,暂时没有拿出来待客过。
绿茶这种玩意,初喝的时候会有点苦,不知道的人还以为是在喝药,稍微一小会之后才会回甘。
并不是所有人都能接受炒茶,尤其初喝的时候一般会觉得不习惯,不知道什么是绿茶的人,极可能认为是被下毒了。
智宵举起茶杯抿了一口,看表情很是享受。
“此物……”魏驹看着清澈却是泛黄的茶水,叫不上来名字,品味了一番觉得真不错。
智宵举杯,邀请魏驹、韩庚、赵毋恤一同喝上一杯,才说道:“此物,宵命名为绿茶,乃是取自楚地一植物。饮之可去油脂,亦可提神醒脑,去口中异味。”
喝绿茶有好处,自然也有坏处,例如空腹喝绿茶可能会引起肠道不适,喝多了容易导致贫血。
茶这种玩意,某一段时间成了战略物资,禁止送往草原贸易。
一开始,茶只在诸夏大地出产,鸦片战争之后被引进到阿三那边,然后阿三一度成了世界上最大的茶叶出口国。
现下……,也就是春秋时代,哪怕是到战国时代,煮茶待客并没有出现,还要到两汉才有煮茶待客的习俗,只是会在茶里放入很多奇奇怪怪的东西。
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