第89章 特级厨师水平
四个小时后，飞鸿楼的客人逐渐吃饱喝足后散去，苏白也终于得到了一丝喘息的机会，连续四个小时不不停的颠锅炒菜，也就是苏白现在有内功在身，换了两个月以前的他估计手都要废了。
这可不是平时苏白自己练习时那样放松，每一道菜苏白都必须得拿出120%的精力来应对，飞鸿楼的品控严格的可怕，一道菜哪怕只有一丁点小小的瑕疵，那也不可能被端出后厨。
工作结束后，苏白到洗手间摘下了厨师帽，洗了把脸，明明是深秋的时节，但苏白头顶却在不停的冒着热气，头发也早已被汗水浸润。
这时，身边递过来了一根烟。
“谢谢，我不吸烟的。”苏白向着烟递来的方向看去。这是一个看起来30多岁男人，长相平平无奇，戴着一副眼镜，苏白认出了这人，这是后厨中负责海鲜菜品的厨师。
男人见苏白不抽烟，便把烟塞回了烟盒里，开口说道：“你是谁家的孩子啊？我怎么没见过你。”
“我叫苏白，江九郎的弟子，之前一直在霓虹。”苏白自我介绍道。
“你是他的徒弟啊，难怪啊，我叫雷远，羊城雷家人，伱这孩子挺不错的，第一次来后厨就坚持下来了，还没出一点纰漏，前两年解家那小鬼在这里可是叫苦连天的。”雷远为自己点上烟，然后夸赞道。
“雷叔，我爸让你一会留在这里吃饭，还让你去切一盘虾生过来。”这时，兰溪的声音从洗手间外传来。
“这狗东西是真会使唤人啊，下了班都还不消停。”雷远听到兰溪的声音后，骂骂咧咧的说道。
“有时间了来羊城玩啊，我那个小侄子跟你差不大，你们应该会玩得来。”雷远吸了几口烟后，将烟摁灭，对苏白说道。
等到飞鸿楼的人差不多走完了之后，兰大叔亲自炒了几个下酒菜，雷远也用斑节虾切好了一盘虾生后，带上苏白和兰溪二人，就在后厨直接搭了张餐桌。
别看兰彻现在已经可以说是全华夏除了那不到15个的龙厨师之外厨艺最好的几人之一了，但喝了酒之后跟各大夜宵摊上上背着老婆出来喝酒的中年人没什么区别，两杯酒下肚之后就开始跟苏白说着当年江九郎是一个何等风骚的人。
在兰彻的口中，江九郎当年一张貌比潘安的帅脸，再加上一手出神入化的厨艺，小学五年级就开始交女朋友了，15岁去霓虹之前，京城，成都，沪市，羊城都留下了他的足迹，他所交往过的女孩子中，不乏一些书香门第或者显贵之家的千金，直到现在都还有人对他念念不忘呢。
说着说着，兰彻又开始说起了当年江九郎带着他全华夏到处浪的故事，什么13岁的江九郎带着两把菜刀他和刘觜明一人背着一口锅三个人离家出走一路当流浪厨师环游华夏的事，这些事听得苏白目瞪口呆，这些事解琳他们不了解，老爷子也不会跟苏白说这些，但是他却在他师父的同龄人口中得知了他师父到底是个什么样的人，江九郎这个苏白从未谋面的师父的形象也逐渐丰满了起来。
兰彻一边喝一边说，雷远也在一旁不时的附和两句，不过，雷远的语气中却多少带着一点怨念，想来也是，以雷远的年纪，学厨的时候估计家里人都是拿江九郎当榜样来教育他们的。
然后，兰彻喝着喝着，突然嚎啕大哭，然后，一边哽咽着一边对苏白说道：“师侄，你一定要好好将你师父留给你的东西继承下来，然后找到那些下水道里的老鼠，给他报仇啊！”
说完，兰彻便彻底醉倒。
“真是的，明明酒量也就这样还爱逞能。”兰溪无奈的说道，“雷叔，师弟，麻烦你们帮我下，死沉死沉的我真搬不动他。”
酒局结束了之后，苏白和雷远扶着醉倒了的兰彻上了车，兰溪开车拖着苏白和已经喝醉了的兰彻去了距离飞鸿楼不远的一个小区里。
“这两周你就暂时睡我们家吧，待会我帮你把小明的房间收拾一下。”
……
接下来的两个星期里，苏白在飞鸿楼里过的非常充实，工作强度远超那群在霓虹实地研修的远月学生们，毕竟这是全华夏最顶级的几家酒楼之一，创真目前所在的四宫小次郎的霓虹分店还在为一个米其林的评级而努力，但这个世界的飞鸿楼可是连米其林都不叼，人家的评判员想要过来审查却连门都没进兰老爷子直接发话让他们滚的存在啊。
两周的时间过去，苏白感觉自己最大的收获其实不是在兰彻那里学到的几手绝活，而是这两周的高强度工作将他现在一身的厨艺融会贯通了起来，最后几天，兰彻也开始将厨房中的一些大菜交给了苏白来制作。
工作的最后一天，兰彻与两位老爷子在尝过了苏白经过这段时间的学习提升后所做的油爆双脆后，也对苏白目前的水平有了大致的了解。
“你的厨艺已经到了特级厨师的水准，该去寻找自己未来的道路的地步了，现在你再埋头苦学意义已经不大了，你要做的就是出去走走，多看，多吃，多接触其他的料理，并且将这些融入到你所学会的东西里面。”刘老爷子子对苏白说道，“还有就是记得明年夏天回来参加特级厨师考核。”
“对了，你们接下来是要去太原是吧，那算上老头子我一个吧。”兰老爷子突然开口道，“解明那个小兔崽子回国这么久了也不知道来看看我，干脆我去找他！”
……
一天之后，太原的高铁站，过来接人的解明在出站口看到苏白的人影的时候热情的招手跟苏白打着招呼，但在看到苏白身边的兰老爷子之后瞬间脸色大变，掉头就跑。
但很快，太原高铁站的旅客们就见到了令人难忘的一幕，一个头发花白的老头突然爆发出了极不科学的速度，三两下就把一个年轻人拿捏在了手里。