切好的血肠拿来蘸酱料也好吃极了。
但今天不那样吃,余婉晴要炖酸菜炖大骨头血肠。
这会儿分好猪肉了,村里家家户户都坐起了肉,一阵阵的肉香弥漫在村子里面,但属余晚晴家的饭菜,香气最是逼人。
那香味霸道无比,从余家飘到外面去了。
除此之外,余婉晴还烤了一份猪排骨。
正好前些天在院子里用泥土搭了一个小烤炉,煎烤炉烧热,然后把腌制好的排骨放到里面用余温烤熟,出炉时那排骨被烤的滋滋冒油在撒上孜然,让人垂涎欲滴。
姐弟一手烤排骨,一手酸菜血肠。
吃的是头都抬不起,抽空还给西西撕一小块肉丝给他尝尝味。
最后的最后,南南有些欲犹未尽,拿起一个榛子粉加上白面做的馒头,沾着炖血肠的汤汁吃的是有滋有味。
“姐姐,下次还吃”嘴里的食物还没咽下去呢,南南就预定起了下一顿。
可想而知,这一顿的酸菜炖血肠,俘获了姐弟俩的心。
倒是西西有些郁闷,闻着味却没吃多少,看见哥哥姐姐把菜都给干完了,脸上的表情从一脸期待变成了一脸失望。
余晚晴都要笑抽了。
连忙用筷子沾了点汤汁给他,西西也是不挑对着筷子嘬的津津有味。
杀完年猪之后的几天,村里的老爷们已经开始准备今年的冬捕了。
趁着雪停了,要在下一次下雪之前完成今年的冬捕。
只不过冬捕还没有开始,姥爷带来了一个小玩意儿。
之前拖姥爷帮忙找的狗崽子有着落了。
小河口的一户猎户家里养的母狼狗,小狗的父亲也是猎户精心挑选的,进山找的狼做配种。
林老头子从母狗怀孕,就开始找猎户预定了。
这不刚一生下来,林老爷子首先就挑了这个最机灵的,黑色的皮毛闪闪发亮,眼神清透,一眼就被林老头相中了。
在猎户家养了10天,林老爷子就迫不及待的送来了外孙女家,余晚晴给它取名大圣。
大圣一到余家瞬间就成了兄弟两个的新宠。
走哪抱哪,连大圣的窝都安回了房里面,要不是余婉晴阻止,估计还得抱着大圣一起睡。
余婉晴也担心这么小的狗子养不好,每顿都在他的伙食里面加了点灵泉水。
没几天就吃得圆滚滚肥嘟嘟的了。