这就是我要求大家养牛的原因之所在。
响水镇要把【吃牛文化】发展到极致，开发出各种吃法。一定要细分。每一个部位都要开发出一道名菜。
在吃的方面要天马行空地想点子。要花样百出。如何让上州的老百姓要开车来北水吃牛了，就算迈出了成功的第一步。
如果外省的人，既来看金牛洞，但私下里想着的来吃牛肉，那么，算你们迈出了成功的第二步。
刘禹锡写过一首诗：玄都观里桃千树，尽是刘郎去后栽，紫陌红尘拂面来，无人不道看花回。
这就是说，大家都是去玄都观看花的。路上碰到的，都是看了花回来的人。
我在这里化用刘禹锡的诗：响水镇里牛千头，尽是牧童精心喂，街前街后腾热气，无人不道吃牛回。”
众人一齐笑开了。
“当然，我这个是打油诗，你们可以发动全县的才子写诗，写词。总之，把吃文化做大做强，做出特色。你们这个牛肉才好卖。这就是我理解韩省长的【产业是旅游的护翼】。
我就说这些多，抛砖引玉，我相信陈书记、梅县长，以及在座的诸位，比我有更加成熟，更加奇妙的点子。”
众人鼓掌。
陈大伟说：“【响水镇里牛千头，尽是厅长来后养，街前街后腾热气，无人不谢陆厅长。】我也写首打油诗。”
众人一齐哄堂大笑。
陈大伟说：“明天，就陪陆厅长去吃全牛席，到时请他具体指导。今晚就让厅长好好休息。”
明日之行，陆皓明又出些什么点子？下章细叙。