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33言情 > 现言 > 佛系小丫的不定时餐厅 > 第39章 挖野山药
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没有再找到其他野山药后,把挖山药的坑回填完,大家下山回村了。

今天进山,收获还是很不错的。

路过竹林的时候,墨涵予和简单挖点竹笋回去。

回到家,简单和墨涵予把东西放好,先到厨房把笋壳剥掉,清洗干净切成两瓣,放进锅里煮半小时,再用清水漂两小时。

把笋处理好,上楼换身衣服,到茶亭喝茶休息。

本来不觉得累,现在回到家,才觉得真的好累。

喝上几口茶,才觉得有点活过来了。

“好累啊。”简单直接躺在躺椅上。

墨涵予躺在她身边,两人就这样躺着,聊着天。

三叔公和全爷爷去看大山药回来了,还带回来一大节野山药。

“怎么带这么多山药回来?”

“银川给的,说是小丫发现的山药。”

“行吧。”墨涵予接过山药,拿去厨房,该煮晚饭了。

简单给三叔公和全爷爷换壶茶,也去厨房帮忙。

“山药炖汤?”简单问道。

“行,早上我有买到老母鸡。”墨涵予开始处理山药。

简单拿出老母鸡,清洗干净,焯下水,放进锅里,开始生火炖汤,炖了四十分钟后再放入野山药炖个二十分钟,放点盐调味,撒把枸杞就行。

竹笋是用来炒腊肉的。

墨涵予把漂好的竹笋切片,腊肉也切片。

起锅烧油把姜蒜干辣椒花椒爆香,加入腊肉煸炒,放入竹笋片,淋点黄酒,加点高汤继续翻炒,最后放点生抽,盐调味,最后放蒜苗,把蒜苗炒熟可以出锅了。

“这个野山药好吃。”

“很绵。”

“竹笋炒腊肉也好吃。”

今天晚上的饭菜很丰富,味道也很好,又是满意的一餐。