三日后，乐安公主终于踏上了返回北都的路程。
临行前，她特地交代慕之渊：“慕哥哥，高掌柜我得带回皇宫了，宫里的厨子们做菜都没他做得好吃，以后那聚鼎楼就交给你帮我打理了。”
慕之渊无奈，只能独自接下这个烫手山芋，眼下，送走了公主，最重要的是，要如何说服黍汐来接手聚鼎楼。
翌日一早，慕之渊按照之前与黍汐约定的，来到流香小食，与路达一起，在外食窗口帮着卖手磨咖啡。
有了慕之渊的加持，手磨咖啡与咖啡豆的销量比往日要高了很多。
黍汐不得不感叹，这“美男”效应在古代也同样适用。
卖了半日咖啡，路达把摊子交给慕之渊：“慕兄，这里先交给你，我得帮着阿黍准备晚上烧烤的串串。”
慕之渊等没人买咖啡时，把黍汐叫到咖啡间。
“阿黍，那日乐安公主建议的，把聚鼎楼盘下来，你考虑得如何了？”
黍汐若有所思，倒不是因为盘酒楼的价格，而是她想酒楼有自己的品牌。
“慕大哥，我希望以后我开的酒楼是‘流香小食’的延伸，而不是我直接接盘‘聚鼎楼’。”
“这还不简单，你直接换一个牌匾不就行了，新酒楼可以再取一个名称。”
黍汐见慕之渊还在执着，便不再与他争执，转而说道：“我觉得我还没有能力独立运营一个大酒楼，要不你自己接盘？现在聚鼎楼不是有一个临时的掌柜嘛，你干脆就让那掌柜管理，你偶尔去收收账，核对一下，岂不轻松？”
话虽如此，但是……其实慕之渊也不想管。
黍汐既然如此建议，慕之渊便只能作罢。
慕之渊本就不想开酒楼，他只想在黍汐的铺子和她待在一起，就如现在这样，与路达一起帮着卖咖啡、果子。
“那我就继续在你这里卖咖啡，你可不许赶我走。”
黍汐见慕之渊冲泡咖啡的技术并不比路达差，而且他的加入，反而提高了销量。
她想让慕之渊去开塘县的新铺子去卖咖啡。
“慕大哥，开塘县的果饼铺子，我新装修了个咖啡窗口，我觉得你可以去那里卖，如何？”
慕之渊哪里愿意去开塘县：“为何不是路达？”
“路达大哥在这里都已经有很多熟客了，你是新面孔，如果你去了开塘县，把那里的咖啡卖火了，以后我在开塘县开个流香小食的分铺，就更有信心了。”
原来黍汐是有计划的，慕之渊最后还是同意了，但他强烈表示：“我只去一周，等那里的帮厨熟悉了手冲咖啡的制作方法，我还是要回来的。”
“好，就一周，晚上我也会过去帮着吆喝，毕竟新的饮子，我也担心普通百姓没法接受。”
午后，带着两套咖啡冲泡工具和一大袋的咖啡豆，黍汐与慕之渊一同前往开塘县的刘家果饼作坊。
陈氏把阿甜叫到咖啡取餐口，向她展示咖啡的冲煮方法。
铺子里也准备了很多免费的饼干与果子，切成小份，搭配着咖啡，分发给路人免费品尝。
黍汐冲泡了一整壶的牛乳咖啡，倒在小竹杯里。
有路人路过时，就请他们免费喝。
“这位小娘子，你尝尝，这是咖啡饮子，喝了能提神。”
小娘子正值青春年华，她倒不是为了这杯咖啡驻足。
站在一旁端着免费饼干的慕之渊，反而吸引了她的注意。
“哟，这小哥可真英俊呀！店家，你家饮子怎么卖？”
黍汐见有客人了，立刻端了一小杯咖啡送到小姐嘴边，说道：“这位小娘子，你先试喝，要是觉得口味不错，这位小哥会亲自现煮一杯咖啡给你的。”
“真的吗？”这位小娘子两眼放星星，眼神停在慕之渊身上，收不回来。
黍汐猛点头。
虽然这位小娘子盯着慕大哥的眼神，令她十分不舒服。
但是，谁叫“顾客就是上帝”呢？
这第一位买咖啡的客人，总是要好好招待的。
果饼铺子的取食窗口外，布置着三张桌椅，可供休息等候。
这位小娘子就坐在椅子上，看着慕之渊磨咖啡豆，时不时还调笑道：“小哥，你的力气可真大啊~手臂上的肌肉，都是磨豆子磨出来的吗？”
黍汐趁机从铺子里拿了几个果子，推销了起来：“这位小娘子，咖啡就要配果子才好吃，这些你选选可有喜欢的？”
女子看中了荷花酥：“这果子真好看，给我来两个。”
黍汐把荷花酥送上，慕之渊的咖啡已经冲泡好了，他手拿咖啡，端到了小娘子面前。
这位小娘子接过咖啡，小手还很不老实地摸了下慕之渊的手掌：“小哥，能教我如何磨咖啡吗？我看你们这里还有卖咖啡豆。”
这小动作一下就被黍汐发现了。
可不能让自己的慕大哥，在大庭广众下被白白揩油了。
“小娘子，我这里的咖啡豆，要消费满100文才卖呢！今日还有优惠能给你打九折。”
说完她又拿了各种的果子，让这位小娘子挑选。
碍于面子，她凑够了100文的果子钱，还买了一袋咖啡豆。
“掌柜的，现在可以让小哥教我如何泡咖啡了吧？”
黍汐拿了一套冲泡工具到小娘子面前，在她面前展示：“娘子爽快，这位小哥还得给其他人冲泡咖啡，我来教你磨豆。”
说完让小娘子花了20文又买了一套的咖啡冲泡工具。
而外食窗口，已经排起了长队，一众百姓被现磨咖啡的香味所吸引，等着购买。
最先购买咖啡的小娘子见顾客众多，也不好再当众缠着黍汐要慕之渊来泡咖啡。
她跟着黍汐学了一遍之后，拿着一大袋的果子和咖啡豆，冲着窗口的慕之渊，挥舞着手帕道：“小哥，明日我还来这里买你的咖啡。”
黍汐顿时醋意大发。
不行，看来接下来的一周，我都得在此陪着慕大哥卖咖啡。
开塘县的百姓真是“太热情了”！