回去的路上,小妹那立书对那立文说:“二姐,我觉得那个土掉渣饼挺好的,咱们那里没有。
刚才咱们在那里买的时候,我看到他那里贴了加盟电话,我想也加盟一个,回滨海去开家门店。”
那立文:“还用去花钱加盟?你找我呀,我就会做。”
那立书惊讶:“二姐,你怎么能会做呢?”
那立文又开始信口胡周:“你不知道,我在这里半个月,成天在这市区里穿梭,几乎天天去买个土掉渣饼吃。
我不光买,还在他那里一直看,看了几天就看会了。
其实,土掉渣饼的技术含量并不高,多吃几次就知道它那馅料是怎样调的了。
不信,等回去我给你们做一个,正好大姐那里我给她买了一个微波炉,用微波炉就可以做出来。”
此时的微波炉还属于小众使用的家电。
许多国人一致认为微波炉的辐射性太强,可以致癌,又会使食物的营养流失等等,总之,各样谣言都有。
就连大姐那立思都不敢随意去用,特别好笑。
“你真的会做?”
那立书仍然持怀疑态度。
也不怪她怀疑,那立文不喜欢做饭,在家里很少进厨房。
那立文对她的不信任颇为不满:“等回家做一下你不就知道了。”
要说她是怎么会的呢?
这就得益于她上辈子曾经在饼店里打过工。
那时候,土掉渣饼特别红火。
比方说现在吧,要想加盟一个土掉渣饼,加盟费最少要两万块钱。
后来,加盟商逐步多了起来,加盟费也渐渐降价,最后甚至二百块钱就能买到配方。
也就是那时候,那立文花了二百块钱学的。
她本想去京都时也开一家土掉渣饼店。
结果,去了才发现京都几乎大街小巷都开满了这种店。
说起来,土掉渣饼也就火了十多年,后来便销声匿迹,被手抓饼和鸡蛋灌饼所取代。
“小姨,我爱吃炸鸡柳,你开店时也开那个炸鸡柳行吗?到时候我馋了好去吃。”
黎小宝扒着那立书的大腿道。
那立书有些为难:“那岂不是太杂了?”
那立文:“不杂。
你要是光卖土掉渣饼的话比较单一,完全可以带着炸鸡柳来卖。
这样吧,我再教你一种饼的做法,就用铁板鱿鱼的那种铁板来做,和土掉渣饼一起卖,也绝对会受欢迎的。”
那立书问:“是什么饼啊?还得在那个铁板上做。”
那立文回答:“叫做鸡蛋灌饼。
今晚回去我就给你们做,保证大人小孩儿都爱吃的。”
黄岛一行,一下子唤起了那立文许多从前忘却的记忆。
比如这土掉渣饼,比如鸡蛋灌饼,还有麦香酥牛肉饼,这些她都会做的。
既然小妹有意要开个烤饼店,那么就把自己会的这些都教给她得了。
小妹终于成熟起来,想要自己去干一番事业了,无论怎样,她都要予以全力支持。
晚上。
那立文准备好材料,给大家展示了一番手艺,差点儿惊掉他们的下巴。
她的心里很是得意。
哼!
姐就是不爱做,要真做起来比谁都强。
小妹那立书是个急性子,立刻就要回去张罗开店铺。
那立文问:“你不会是想让我回去给你当大师傅吧?
告诉你,我可不干。
你好好在这里学上一个星期,我觉得你出徒了,你再回去张罗店铺也不迟。”
那立书:“噢。
可是,在这里天天出去玩儿,你哪里有时间教我呀?”
那立文沉吟:“这样吧,晚上我熬个夜,把饼坯和馅料的做法和步骤全写下来。
然后,你就在家里练习。
正好咱大姐这里的工人也多,你做出的那些东西也有地方消化。”
“那好吧,就听二姐的安排。”
那立书想了想便答应了下来。
当天晚上,那立书和侯耀阳通电话时,讲起了这件事情。
没有想到,第二天上午,侯耀阳便乘飞机从京都飞了过来。
他要和那立书一起学习,打算在京都也开一家店。
这两个人还真不是一家人不进一家门,自从结婚之后,他们俩想尽各种方法赚钱,勤劳的很。
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黄岛这里的海滩特别好,几乎都是柔软的细沙滩。不像滨海那里,海滩上大多是咯脚的石头。
几个孩子一到海边就爱上了。
他们赖在金色的沙滩上一整天也不想回家。
海边有许多民宿。
那立文干脆带着他们晚上住在民宿里。
这样,月光之下,孩子们依然可以在海滩上修建他们的城堡。
孩子们开心是最重要的。
大姐那立思不放心,竟然把渣土车开来两辆,还带了几个“打手”过来保护孩子们,很怕孩子们被偷被拐。
那立文在这里住了将近一个月,发现当地重男轻女的现象非常严重。他们家里并不富裕,可是,为了生个儿子,不惜掏尽家财付高额的罚款,哪怕是倾家荡产也愿意。
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