李富笑了笑：“那都是接待外人的地方，处理些文件，日常学习开会宣传ZF办的种种事宜都跟咱们这里没关系，咱们毕竟不是个职能单位嘛，那边做做样子就好，真正干活的人全在这儿呢。”
这么一说几人就明白了，袁璟意突然想起来一个人：“对了，那上次那个酒神......”
“啊，他啊，后厨切墩呢，也兼职打荷。”
......
酒楼是假的也是真的，平常是真的对外营业，不过就是因为服务态度不太好，最近的评价有些急转直下的意思，但后厨专业水准还是过硬的，不一会的功夫菜品就上齐了。
李富作为东道主，请客自然是要拿的出手的，另外因为几人的身份问题，铺张浪费穷奢极欲的现象也肯定不会存在，这时候点菜就需要点水平了。
九转大肠、芙蓉鸡片、火燎鸭心、糟溜桂鱼、芫爆肚丝、南煎丸子、爆三样、水晶肘子，八道菜有凉有热，虽然都是荤菜，但是大部分都是荤素搭配，几人还没动筷，光从色泽和搭配上就已经做到赏心悦目了。
别看绝大部分都是鲁菜，但是鲁菜进京之后也是经历过时间的沉淀的，现如今很难说不受北方的影响，至于有没有京城特色那就更不好说了。
比如说在陈星他们这家店，芫爆肚丝的做法就偏回民一点，再说那爆三样，放到津门就叫了老爆三了，咋的，你不让人家叫老爆三啊，你咋那么横呢。
咱们说啥是京城特色啊？门丁肉饼？卤煮？炒肝？麻豆腐？胶圈配豆汁儿再来点炸灌肠？哦，对了，还得再来点水疙瘩，几个人远道而来就吃这个？他就是再正宗也不是请客的东西啊。
“其实这次让你们来确实是我的个人因素要多一点。”眼见吃的差不多了，李富自己动手泡了一壶茶，直到这时候几人才相信这领导是真的就爱自己动手，也是真的没有什么领导的作态，说话完全没有官方的味道，和之前去找陈星他们时天差地别。
“什么事您就说吧，您叫我们来我想也是因为信任吧。”袁璟意说道。
“是的，有事儿还不只一件，至于找你们来也是综合了很多考虑的，再说我老婆也是东北人，咱们属于是自己人说话了。”
“首先就是想要你们帮我替个班。”李富喝了一口茶苦笑着说道，一上来就是个重磅的要求。
“我们怎么替局长的班啊。”袁璟意有些纳闷。