别还暴露了她的制糖法。
而能平替榨汁的东西,江燕瑶觉得也就是石磨了。
石磨不大,桂花婶搬过来之后,确认江燕瑶不需要帮忙,就去村子里收蔬菜鸡蛋去了。
江燕瑶削了一根甘蔗,切成块放到了石磨里面,用个陶罐在石磨下接着甘蔗汁,自己慢慢推着石磨榨甘蔗。
等一根甘蔗榨不出来一滴之后,江燕瑶的手臂也已经酸痛了。
要不是她最近都跟闻元青锻炼身体,恐怕还不止酸痛。
江燕瑶拿着的制糖法也叫黄泥水淋脱色法。
先用工具榨出来甘蔗汁,再倒入缸中熬成黄黑色的糖浆,之后倒入另外一口缸中凝结成黑砂糖,再将黑砂糖放入瓦制漏斗里面结块,再把黄泥水浇入漏斗产生反应,最后漏斗里面留下的白霜就是白糖了。
江燕瑶完全是按着书上说的做。
不过不管是凝结冷却,还是产生反应都需要一定的时间。
哪怕江燕瑶熬制的甘蔗汁很少,也耗费了不少时间。
等到最后一步的黄泥水浇灌进去之后,也已经到了晚饭时间,江燕瑶江燕瑶把瓦制漏斗放在房间床头位置,等吃了饭,回来先把还没反应完全的漏斗放到空间里,然后出去了。
江大勇就守在江燕瑶家不远处,看到江燕瑶出来,他总算是松了一口气,他看江燕瑶走出来一段距离,不会被家里的人看到,就一把把她扯到了角落:“快把银子给我!”