在火炉上方放置一块小铁板，刷上一层油。
拿出盐，孜然，辣椒面，还有蚝油，啤酒，还有切块的鹿肉放在一边备用。
穗禾伸手在铁片上空感受一下温度，夹起一块巴掌大的鹿肉放上去炙烤。
“次啦──”是鹿肉接触到铁板后发出声音。
穗禾倒出一点蚝油在陶碗里，再加入少许啤酒，搅拌均匀，待会用来刷肉。
鹿肉变色后翻个面，撒点盐，刷上刚调好的酱，继续烤。
感觉差不多了撒上孜然和辣椒面，这样烤出来的鹿肉鲜甜，既鲜嫩多汁又不会寡淡无味。
穗禾不喜欢吃熟透的，微微发焦后，夹到盘子里，分成合适的大小就可以吃了。
之前的鹿肉吃过两顿就全部熏制了，留不住，这头小鹿是路上打的。
新鲜鹿肉不需要腌制直接烤也很好吃，腌制后的鹿肉更好入味些，不需要再刷酱料。
边吃边烤，不自觉就吃撑了，放下手中的筷子，看着铁板上剩下的鹿肉。
穗禾吃不下了，看着就剩下一点的肉，心里就是不得劲。
这种毛病不知道什么时候养成的，要么都吃完，要么剩的多一些。
想想又烤了几块肉，装好放到空间，等晚上再吃。
休息一会后收拾好东西，从空间拿出一个背篓，里面放了两套干净衣裳和一小袋馒头。
推开门的一瞬间，穗禾右手拿着的砍柴刀朝面前的黑影劈去，