“保证金是房价的10％吗？”建浩问道。
“您这是第一次买房吗？我以为您之前有过类似的经验。”房地产经纪人有些惊讶地回答道。
“嗯，我之前在其他地方买过，但那是在一个小城市。”建浩解释道。
“如果您明天决定签合同，就需要向大楼的业主支付2500万韩元的保证金，并向餐厅老板支付剩余的款项。”房地产经纪人进一步说明了交易流程。
“我明白了。谢谢。”建浩点头表示理解。
在留下联系方式后，建浩离开了炸鸡店。但他并没有走远，而是绕到了餐厅的另一侧，想再次仔细观察这处房产。正当他站在外面审视时，店主恰好从餐厅里走了出来。建浩不想让店主发现自己又在窥视他的店铺，于是迅速躲进了旁边的一条小巷子里。
第二天，建浩接到了房地产经纪人的电话。他带着定金再次来到了炸鸡店。因为是清晨时分，店里还没有顾客。
“9500万韩元对于这家店来说确实是一个相当合理的价格。”建浩对房地产经纪人说道。
听到建浩的肯定答复，店主露出了满意的笑容。就在这时，一位年约七十的老人走进了餐厅。
“这位是大楼的业主。”房地产经纪人向建浩介绍道。
建浩连忙向业主鞠躬致意。从他们的交谈中可以看出，房地产经纪人与业主之间似乎有着深厚的交情。
“先生，您看上去真是越活越年轻啊，身体也越来越棒了。”房地产经纪人恭维道。
业主似乎对这样的称赞颇为受用，脸上露出了愉悦的笑容。
“您打算在这里开什么店呢？”业主好奇地问道。
“我打算开一家越南餐厅。”建浩回答道。
大楼老板点了点头，而餐厅老板则显得有些担忧。建浩果断地签署了合同，并提前支付了全额的2500万韩元给业主，而无需经过繁琐的保证金程序。随后，他暂时交付给餐厅老板1000万韩元，并承诺在十天后，待餐厅老板完成搬迁后，将支付剩余的6000万韩元。
完成这些手续后，建浩跟随着房地产经纪人返回了他的办公室。
“你真的确定这是你第一次涉足餐饮业吗？”房地产经纪人有些惊讶地问道。
“哦，我之前在一个小城市做过一段时间……”建浩回答道。
“如果你是餐饮业的新手，那你可能还需要参加一些培训课程，并完成相关的业务注册。别忘了，你还需要获得食品服务许可证。”房地产经纪人提醒道。
“嗯？食品服务许可证？”建浩略显困惑。
“哈哈，好吧，看来你确实对这些要求不太了解。那么，请你现在支付我房地产经纪人费吧。另外，由于我费了不少功夫才把价格从1亿韩元降到9500万韩元，所以还需要额外支付我100万韩元作为酬劳。”房地产经纪人微笑着说道。
建浩虽然觉得这笔额外费用有些出乎意料，但考虑到房地产经纪人确实为他争取到了较为合理的价格，便没有过多计较。他从钱包里又拿出一张100万韩元的支票递给了房地产经纪人。同时，为了确保后续一切顺利，他还准备了几张一百万的支票备用。
房地产经纪人接过建浩支付的房地产经纪人费和100万韩元的酬劳，小心翼翼地放进了夹克的内兜里。他的眼神中透露出一丝得意。
“如果你以后打算出售这家店面，记得再找我。我们可以长期合作，互相帮助，对吧？”房地产经纪人提议道。
随后，他拿出一瓶Bacchus递给建浩，并详细地介绍了接下来需要办理的手续：“在开餐厅之前，你需要参加韩国餐饮行业协会提供的一日培训课程。至于营业执照，你可以前往铜雀地方税务署进行登记。记得带上我们今天签订的合同。另外，当你前往铜雀区税务局时，请务必携带政府颁发的身份证件。”
事实上，从建浩踏入房地产市场的那一刻起，房地产经纪人就已经看出他是个餐饮业的新手。但他并没有揭穿，反而利用这个机会为自己争取到了更多的利益。
“那么，关于食品服务许可证，我应该去哪里办理呢？”建浩继续问道。
“你知道长承梨地铁站吧？从鹭梁津小学出发，一直走到地铁站附近的三岔路口，那里就是铜雀地区保健所的所在地。他们会负责颁发食品服务许可证。”房地产经纪人耐心地解答道。