吉文跟在后面，手里牵着卢卡，卢卡穿着蓝色的外套，大方和傅初优打招呼，“漂亮阿姨中午好~”
傅初优笑着摸了摸他的小脑袋瓜，“中午好呀卢卡，快进来吧玲玲声声在里面等你呢。”
玲玲听见声音也立刻跑过去，把画纸递给他，“卢卡！你看我画的我们一起搭积木！”
卢卡接过画纸，“真好看，我也画了一张，在书包里。”
众人笑闹着在客厅坐下，梁颂年笑道，“外面雪下大了吧？我刚看窗户上都结霜了，来杯热咖啡吗？”
吉文和安娜对视一眼，点头道，“谢谢。”
“没关系，要加奶吗？”
“安娜需要。”
傅初优去厨房给几个孩子弄了热可可，这是昨天晚上从超市买的，只用加热就行。
梁颂年的问题吉文先一步回答，给他们端上咖啡梁颂年笑道，“吉文先生很懂太太。”
这是现磨的咖啡，因着知道他们外国人都好这口，他当初才来的时候还专门研究了研究。
至于这咖啡机，自然是从使馆搬回来了，等明天他招待完人他就给送回去。
这玩意儿苦不拉叽的，跟家里的茶比差远了。
指尖碰到杯子的温热，“安娜，尝尝这个咖啡，是我朋友从哥伦比亚寄来的，少加了牛奶口感比较柔，不怎么苦。”
安娜接过咖啡，抿了一口，笑着说，“很好喝。”
玲玲声声真的是非常称职的僚机，三个孩子这儿爽朗的笑声让衬得他们四个这里的氛围都没有那么陌生了。
“傅，你厨房的香味真好闻，那个炖牛肉的味道吗？”
“是。”
“有点像我妈妈以前做的红酒炖牛肉，但好像少了点迷迭香。”
“我这次没放迷迭香，怕孩子们不喜欢，下次可以试试。”
“很香。”
“好。”
有两人的开头四人的慢慢的话题也就打开了。
十分钟左右，傅初优看着时间牛肉炖好了。
“咱们先吃饭吧，看着时间也到点了。”
招呼着大家朝着餐桌去，梁颂年则是起身去了厨房。
带着三个孩子去洗了手回来，梁颂年正好端着红酒炖牛肉出来。
“好香啊~”
“嗯嗯。”
“这是什么？”
梁颂年笑道，“炖牛肉，但是里面有红酒小朋友小吃一点。”
“啊~”
傅初优笑着给他们安排位置安慰道，“还有很多其他好吃的。”
“好吧。”
深褐色的汤汁裹着大块牛肉，胡萝卜和口蘑沉在底下，刚放在餐桌中央，香气就飘满了屋子。
吉文探头看了眼，笑着说，“这卖相，梁，你爱人手艺也太好了吧？”
“确实很厉害” 梁颂年把蒜蓉芝士焗龙虾摆上桌，芝士已经烤得金黄，还在微微冒泡，“她昨天特意去海鲜市场挑的波士顿龙虾，说肉嫩。”
最后端上蒜蓉西兰花，翠绿的花椰菜裹着油亮的蒜蓉，放在孩子们面前，“玲玲、声声，还有卢卡，先吃点蔬菜，西兰花脆，你们肯定喜欢。”
安娜就夹了块清蒸鲈鱼，鱼肉刚放进嘴里，他就愣了愣，“这鱼也太嫩了吧？一点腥味都没有，我以前吃蒸鱼，总觉得有股土味，你这是有什么诀窍？”
傅初优笑着给卢卡夹了块撕成条的龙虾肉，芝士的奶香裹着虾肉的鲜，“去腥得靠三步，鱼腹里的黑膜要刮干净，腌的时候放姜片葱段，蒸好后把盘里的汤汁倒掉，那汤汁最腥，最后淋热油的时候，油温要够，才能把葱姜的香味激出来。”
“难怪这么鲜，” 安娜点头，“我上次在家蒸鳕鱼，没刮黑膜，卢卡吃了一口就吐了，说有怪味，下次我也按你说的试试。”
卢卡咬着龙虾肉，小脸上沾了点芝士，含糊地说，“妈妈，这个好吃，比上次在餐厅吃的还香。”
玲玲立刻接话，“那是！小傅阿姨做的菜都好吃，上次她做的番茄炒蛋，我吃了两碗饭！”
梁颂年给吉文盛了勺红酒炖牛肉，汤汁浓稠地裹在牛肉上，“尝尝这个，初优特意用牛肩肉炖的，炖了三个小时，你看能不能咬动。”
吉文叉起牛肉，刚嚼了两口，眼睛就亮了，“这口感绝了！比法式炖牛肉多了点鲜劲，是放了什么？”
“加了生抽，” 傅初优递过公筷，“还有炖的时候，用纱布包了点八角和桂皮，去腥味还增香，不过放得少，怕孩子们吃不惯。”
吉文又尝了口口蘑，吸满了汤汁的口蘑在嘴里爆汁，“太好吃了，我以前怎么没想着这么搭？在华人街的中餐大多都是酸甜口的，跟你这个完全不一样。”
“那是因为这里的人喜欢酸甜口，像我们自己在家里做就不会那么刻意。”
“是。”
“对呀，我妈妈也这么说的，我们家里的和小傅阿姨家的一样。”
给玲玲声声添了菜笑道，“中国菜讲究‘因地制宜’，就像这个西兰花，焯水的时候放了点盐和油，颜色才这么绿，吃着也脆，要是直接炒，容易软塌塌的，孩子们就不爱吃了。”
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