现在垃圾池有了，那就还缺街道打扫卫生的了，他吩咐身边的李天宝。
“天宝，你附近去招二十个人来，要他们打扫整个美食街，每天工钱二十文。”
“是，公子。”
李天宝应了一声就走了。
随后的两天，叶明跟叶秋叶风把食材采购回来了。李天宝也把人招到了。
叶明带着这些人逛了一圈美食街，告诉他们要打扫的地方，让他们每天在没客人的时候打扫就行。
早晨和晚上都可以，白天就巡逻一下，街上有脏东西了等客人少的时候，轻轻扫走就行。
众人都点点头表示明白了，又让李天宝带着他们去了一趟裁缝铺，也是每人定做两套制服。
把这群人高兴坏了，不只有工钱，东家居然还给发新衣服，顿时一个个拍着胸脯保证把卫生打扫好。
一切准备就绪以后，就只等着明天开业了。
晚上叶明把明天要去酒楼的人几个在一起，瓶儿定做的衣服都给他们发下去了。
看着每个人穿的利利索索，胸口绣着叶家酒楼，叶明满意的点点头，开口说道。
“明天就是我们酒楼开业的日子了，虽然你们是我家买回来的，但是我不是那种为富不仁，剥削百姓的人。”
“厨子每人每月三两银子，剩下的人每月一两银子。但是我希望大家能认真干活，不要偷懒，能不能做到。”
“能。”
听到还有工钱拿，下面的人异口同声的回答道。
“行了，时间不早了，大家都早点休息，明天准时开业。”