李怀德对于来自他未来媳妇的示好，内心并没有拒绝，虽然他媳妇长得非常一般。但是人家有背景啊，而且高专老师这个身份，那关系网经营的会非常密集，要是能和她结婚，对未来的发展绝对有利。不过他也知道过犹不及，所以在他媳妇对他示好的时候，他明确的拒绝了，否则这要是直接答应下来，容易给人一种攀附权贵的感觉，所以，要慎重。
秦淮茹和张小花在农村的地，最终也没有保住，贾东旭是轧钢厂储备干部，很多事情要慎重，52年清理盲流，虽然主要是清理没有固定住宅，没有稳定工作的人，秦淮茹和张小花并不在清理之列，但是因为贾东旭的原因，在管委会找到他说明这个问题的时候，其实就是一次警告，贾东旭还是很干脆的就把一家人的户口全都转到城里来了，张顺虽然有点舍不得，但是也没多说什么，在他看来，他兄弟姐妹几个，就他混的最差。
何雨柱在五一年底的时候，就彻底叛出师门了，不是出师，是彻底不认这个师傅了。这个里面居然没有任何老聋子和易中海的事，两个人要祸害何雨柱，也不在这种地方，还是两个人找了找杨厂长，才给何雨柱在轧钢厂后厨安排了一个工作。其实何雨柱和他师父闹掰了，还真就是因为工作问题。
何雨柱在他师傅那里排名第六，除了老大学艺时间长，可以说稳压何雨柱一头之外，其他的都不见的比何雨柱好多少，甚至有些人比他手艺还差一些，结果在安排工作的时候，他的是兄弟都被他师父给推荐出去了，只是说他水平还欠点火候，年纪也小，让他在练练再说。这就让何雨柱觉得不公平了，凭什么他们手艺还不如我就能出师了，结果我的手艺更好，却要再练练，没道理啊。
结果一打听，打听出结果来了。领导到了一定级别，会给个人配备，保姆，厨师，联络员，警卫员，司机等保障性工作人员。而厨师的缺口是非常大的，一些非重要职务，选择了公开对外招聘。他师父并不是直接给几个徒弟安排了工作，而是让他们去参加了这次竞聘。这一点杨厂长的预言是没有错的，川菜的厨子，在这个时候的京城真是有大发展的，他几个师兄全都通过了招聘而已。
这对何雨柱的刺激大了，他见过的人不多，最牛的应该就是杨厂长了，杨厂长这个级别的都没有资格配厨师，那有资格配上厨师的，都得是什么大官。贾东旭仅仅是靠着杨厂长，都能混个储备干部，他要是能给更大的官当私厨，把大人物伺候好了，还不得直接安排个官当当。所以在他看来，他师父就是断了他的前途，甚至是断了他的官路，自然要找他师父闹腾了。
但是他师父也有解释，何雨柱这个人年纪太小，性子不稳，又好掐尖爱强，嘴巴又臭，容易得罪人，在饭店里干，厨师和食客基本不怎么见面，很难得罪人，就算是得罪了人，无非就是经理出来道个歉，把人家一桌的饭钱免了就是了。但是给人当私厨，那就等于天天和食客见面，这要是得罪了人，连个中间缓和的人都没有。他师父是绝对不敢放他去竞聘这个工作的。
本身何雨柱就带着火，结果来找他师父要个说法，他师父又说了他一身的毛病，这就让他更加的气不顺了，在他看来，他可是好人一个，怎么可能有这么多毛病，肯定是师父看他m无父无母，孤身一人好欺负，所以这一次，他单方面开除了他的师父，正式叛出师门。
他是这么想的，也是这么给易中海说的，易中海听了之后第一反应就是让他回去给他师父道个歉，继续回饭店干着，结果何雨柱不同意，易中海才说想办法给他在轧钢厂安排个工作。易中海说的是给他安排一个能干一辈子的工作，而在年轻的何雨柱眼里，轧钢厂的工作就是个跳板啊，他可没少听院里的人，说今天又有什么领导来参观学习了，来参观就得吃顿饭吧，这要是被看上了，不就飞黄腾达了吗。
但是实际上，来轧钢厂参观考察的不多，参观学习的不少，这些人就算是看上了何雨柱的厨艺，也不会，也不敢张嘴要人啊，而真正敢张嘴要人的，也看不上何雨柱的水平，就算看上也不能说，要不不就是耽于享乐了嘛。何雨柱这人对大锅菜是能糊弄就糊弄，但是对于小灶和招待，那真的是各种手段尽出。有的时候还会秀一把刀功，弄个雕花出来，可太给轧钢厂长面子了。
何雨柱本来就有天赋，小灶和招待的工作给了他一个边干边思考的工作流程，他学的又杂，这一次有了机会融会贯通，不自觉的，何雨柱的手艺越来越好，甚至几年的时间都发展出自成一派的手艺来了，但是他又没有师承，只能打出祖传的谭家菜来给自己脸上贴金，好往外扬名，至于会不会被人要求做一顿。那无所谓，没有材料啊，能找到那堆材料的，根本不会来找他，正经的谭家菜不好吗。
后来管委会取消，盖子王正式担任街道办主任，别看她未来十几年没有挪过窝，但是她的级别却一直在涨，因为她管理的街道越合并越大，权力和级别都在涨。但是由于这个特殊的位置，以及这个人没有多少工作热情，所以，她的管理模式就是不出事就行，你们要是能在自己院子里按住，解决了，就解决，解决不了就报到街道来，就一点，千万别出大事，她对自己的辖区，也不怎么上心，该干的干，不该干的不干，不求有功，但求无过。
在这么一个领导的支持下，易中海挺轻松的就把大院经营成了自己的一言堂。因为你报到街道，也是别管你占不占理，先批一顿再说，再加上易中海这个时候还算公正，再加上他背后站着一个杨厂长，大家自然而然的就习惯了院子里的事情院子里解决。