“吃到猪肉就这么开心”宫里虽然没有如此美味的猪肉，但是鸡鸭羊兔什么的，可从来没短过。
“当然开心”在乐安看来，不同动物的肉，那可以当做尝鲜，但猪肉必须是日常呀，
作为日常必备的一道菜，到这里几年了才吃到一口，怎么可能会不开心。
自从她和尧信混熟了之后，那宫里的厨房她可没少去，
之前还以为这里的人根本就不吃油呢，后来才发现，果然阶级不同，见识也不同。
百姓家里是几乎都不吃油的，因为吃不起。可贵族是有油吃的，而这里不管它叫油而是叫做“膏”
几乎都是从牛羊等一些肉肥的动物身上做出来的油将其放置，等到凝固之后收集起来，在做菜的时候添加少许。
首先想吃牛油，得看运气，什么时候碰到了病死的，冻死的，反正非人为造成的牛意外死亡之后，才有可能抢到一些
而羊因其本身带着膻味儿，其做出来的膏也带有一些膻味儿，每次使用的时候为了不影响口感用量极少。
而其他野物做出来的油更难得了，毕竟打野物全靠人力，不易得。
这也就导致了哪怕是贵族，家里的膏储备都不多，更何论普通老百姓了。
自己到现在还记得，当时知道这些的时候，还跟尧信在那儿感慨了好久呢？在他们食家看来想要将美食发扬光大，实在是任重道远。