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“可你呢,图省时省力,只熬了八个小时,不仅如此,所用的猪骨、鸡骨还是从菜市场买来的冻货,光是鲜味上就已经大打折扣。”

说着,他拿起纸巾,轻轻擦拭嘴角,继续道:“我留意过你们的汤桶,就那容量,根本应付不了一天三千碗的需求。”

“我估计你不光在原料上偷工减料,还耍了个小聪明,把熬制八小时的半成品高汤,与超市买来的高汤调味剂混合在一起,靠着这法子,才撑起了一天三千碗的销量。”

“再讲讲这面。”

夏天手指敲击着桌面,缓缓道:“如今顾客的需求量太大,手工拉面耗时费力,根本来不及供应,所以你就选用了加工好的碱水面。”

“这么一来,成本降了,时间也省下了,效率倒是上去了,可味道嘛……”

夏天没有继续再说下去,但意思已经很明显了。

“说实话,你确实是个精明的商人,可若论厨师的本分,你却差得远了。”

夏天直视老板的眼睛,“和我刚刚做的拉面一比,高下立判,你的面确实逊色不少,事到如今,你是不是该给我老婆道歉了?”

老板只觉一股无形的压力扑面而来,身形虽比夏天魁梧壮硕,此刻却莫名地矮了半截,气势更是被碾压得荡然无存。

他狠狠吸了一口气,仿佛下了极大的决心,对着夏天和苏晚晴深深弯下腰,声音带着几分羞愧道:“对不起两位,还有在场的各位顾客,今天大家的消费,全部免单!”