过去也不是没有过其他餐馆在同一地点营业，但因受到丰泽园的强大声望吸引，客人们几乎无一例外都奔向丰泽园，而忽略了那些较小的竞争者。
长期的门可罗雀使店老板损失惨重，最终无奈选择关门歇业。自那时起，几乎无人敢在那个位置开设餐饮业务。
不过，陈雪茹坚信李建国高超的烹饪技艺及优质原料能打破现状。
她认为，只要在相同位置开设餐馆，凭借口味上的显着优势，肯定能够逆转局面，夺回那些曾经流向丰泽园的顾客。理想状态的话，甚至有希望能够让丰泽园遭受巨大打击。
两人不谋而合，在餐桌上提起了这一议题：“建国啊，不如您重新考虑下开业之事吧？”
“建国哥，要不去丰泽园旁边也搞一家餐厅？”
当秦淮茹与陈雪茹表达这些观点时，二人的目光不由自主交汇。尽管彼此作为竞争对手，但在支持李建国资格上达成了一致。
稍作思考后，李建国回应说：
“可以尝试一下，但初期还是规模不要太大，减少投资风险。”
“淮茹，你可以回老家动员些亲朋好友加入我们。主要寻找跟你年龄相近的姑娘们帮忙。”
“早餐原料配送的工作仍然交给我，我会早起送货，然后再去处理其他事项。” “招募到的人会在餐厅承担切配洗洁工作。”