就四分之一块土豆，周明礼很快就切完了。
对他来说，切豆腐才是最困难的。
他没有直接下手。
莫大厨看了一会儿，说道，“你怎么不切？”
周明礼抬眸，回答，“我没有做过文思豆腐，把豆腐切得像发丝一般细，很抱歉，我没有这个刀工。”
他回答的十分诚实。
众人看向周明礼的眼神里都带了几分“你真是不识趣”的意思。
莫大厨都让你切了，你直接切就得了呗，还说不能切，这不是找着挨骂吗？
可奇怪的是，莫大厨听完了周明礼的话之后，哈哈一笑，说，“你切就行了。”
周明礼闻言，嗯了一声。
他没有再用两只手操作，而是只用一只手，豆腐在案板上放着，周明礼又开始下刀。
周明礼的确不可能把豆腐切成豆腐丝那般细，但他下刀的动作很利落，力道在前面还有一些掌控不住，可很快就调整了过来，后面的豆腐切的就愈发好起来。
莫大厨安静的看着，暗暗点头。
虽然刀工没有磨练到家，但比那些连土豆都切不好的人要好多了。
更重要的是……
眼前这个男人不仅知道文思豆腐，而且还会调整下刀的力道，这么一小块豆腐在他手里都能为他积累成长的经验，可见他是有很强的学习能力的。
做菜可是门需要有学习能力的课程。
周明礼把豆腐切完，往水里一放。
虽然不是根根如发丝，却也相得益彰，豆腐丝丝丝分明。
弄完豆腐丝，周明礼熟稔的把蛋炒饭给做好，盛出来时，一股霸道的香味就弥漫了出来。