俞泽手脚很轻,靠近山羊的时候,还没被他们发现。
俞泽用空间收了两只大羊进去后,另外两只羊发现了异常,立刻撒丫子跑了。
“跑得还挺快……”俞泽举起猎枪,瞄准一只奔跑的大山羊扣动了扳机,子弹射在山羊的腿上,它一个踉跄,重重地摔倒在地,发出了哀怨的长鸣声。
另外两只小羊羔子听到枪声跑得更快了,俞泽放下了猎枪,他的规矩是不打幼崽。
俞泽走到那种被打中腿的大山羊面前,仔细瞧了瞧它,“啧啧,这野羊羊毛就是旺盛。”
俞泽把羊收进空间,决定打道回府了。
他想回去家里给羊剪毛,这么多野山羊毛,剪下来处理一下,留着以后做羊毛线。
羊毛制成的毛衣可保暖了。
剪完羊毛再杀了这只羊晚上做羊肉砂锅煲吃,妙哉。
回家的路上,俞泽终于看到了媳妇想吃的野葡萄,攀在一棵不大的树上,就是太小了,才米粒大点,要不是他眼神好都发现不了。
这玩意儿好像要在九月份左右才会彻底成熟,俞泽放弃了采摘的心思,转头寻找别的能吃的野果。
功夫不负有心人,俞泽在深山里兜兜转转找到了山抛子和毛樱桃。
毛樱桃长得像一个个圆圆的红球,细看上面有层绒毛,俞泽洗了一个扔进嘴里,嗯,酸酸甜甜的。
貌似这毛樱桃还能健脾祛湿。
山抛子则是他们这旮沓的说法,城里人叫树莓或者覆盆子,以前看报纸说是能降血压、抗氧化。
这些作用都是虚的,反正能给他媳妇开胃就好。
俞泽空着背篓上山,空着背篓下山,猎物都在空间里,下山轻松地很。
回到家以后,已经是下午一点了,没人在家。
家里人都带饭到田间去吃了。
俞泽今年的工分都满了,云瑶现在打猪草只用做做样子。
他叫云瑶干脆别去上工了待在家,云瑶拒绝了,说是要多运动走一走才对胎儿好。
算算时间云瑶肚子大起来的时候是冬天,正好可以名正言顺地在家养着。
俞泽拿着大剪刀进了空间,打算将山羊毛都剪下来。
失策的是,这活野羊不太听话,看他拿着剪子就要跑。
“乖啊,夏天了,来剪毛帮你们凉快凉快。”
和野山羊周旋了几个回合后,俞泽认输了。
“砰”,俞泽直接一棍子把它给敲晕了,“唉,敬酒不吃吃罚酒。”
敲晕后的羊很顺利的把羊毛都剪了下来。
羊毛剪下来后,俞泽找了个大桶,兑了点烧开的水将冷水变成温水,然后把羊毛放进去搅拌。
搅拌完了后再用清水冲洗干净,直接平铺在空间里晾着。
按这样的方法处理了三桶羊毛后,两三个小时就过去了。
先这样吧。
等晾干以后他再拿梳子梳整齐,纺成毛线。
纺羊毛需要纺纱机,这个不可能了,除非空间白送他一架。
纺纱机没有,纺锤可以啊,村里木匠就会做。
效率是慢了点,但等十一月冬天的时候,反正也没事干,可以用来消磨时间。
对了,家里还有个“长工”柳素梅,趁老爹还没休了她,多利用她干点活。
还有两个小时,得赶紧处理羊肉了。
俞泽拿来家里的磨刀石,将刀磨得闪闪亮亮后,给了大羊一个痛快。
放完羊血,掏出内脏给闪电吃,取了一部分羊肩肉今晚做菜用。
剩下的放到空间,明天切两条腿去看舅舅。
俞泽拿着一盆羊肩肉还有一个水灵灵的白萝卜进了厨房,羊肩肉先下姜片焯一下水,五分钟后捞起。
捞起后沥干水,再热锅冷油下姜片一起爆炒,羊膻,必须要爆干水气,爆到表皮微卷再下盐粒儿。
下完盐俞泽把提前洗好的当归、白芷、还有干辣椒都放进去一起爆炒,淋上一点酱油上色翻炒均匀,这样基本就入了底味。
可惜没有高压锅啊,只能是大铁锅加开水炖了,炖到差不多再移到他家小柴火桶上面,架个砂锅和萝卜一起炖。
这口砂锅还是他爹去年拿陶土自个去公社土窑里做的。
烧坏了好几口锅才做出来的砂锅,当时他还笑他爹,说肉不常吃,家伙什儿整挺足。
他爹回他说不炖肉,煎两块豆腐炖他就满足了。
傍晚,云瑶第一个回到家,“老远就看到家里冒炊烟了,阿泽你做什么好吃的?”
炉灶前,火苗还在舔舐着锅底,俞泽接过云瑶手上的工具,“羊肉小炖锅,还采了你爱吃的野果子。”
云瑶惊喜地笑了笑,“真好,我去洗个手就来。”
俞泽倚在门上看云瑶洗手,云瑶今日穿了一套暗色的衣服,这样的素色衣服要是穿在别的姑娘身上,就是寡淡无比。
但云瑶穿上反而更显得她的气质出尘脱俗,果然美女就是与众不同。
云瑶洗完手就拉着俞泽进屋,野果子已经清洗好摆在堂屋桌子上了,光是看着她就口中生津了。
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