- 动物福利与可持续发展问题：随着动物保护意识的不断提高，养鹿过程中的动物福利问题受到了越来越多的关注。一些养殖场存在养殖密度过大、鹿的活动空间狭小、饲养方式不科学等问题，对鹿的身心健康造成了一定的影响。同时，鹿茸产业的可持续发展也面临着资源保护和合理利用的挑战。野生鹿资源的保护形势依然严峻，如何在保护野生鹿资源的前提下，实现人工养鹿业的可持续发展，是鹿茸产业面临的重要课题。
5.2 可持续发展策略
- 加强养殖技术研发与推广：加大对养鹿技术研发的投入，鼓励科研机构和高校开展养鹿相关的科学研究，不断创新和完善养殖技术。例如，研发更加科学合理的饲料配方，提高饲料的利用率和营养价值；推广先进的养殖管理模式，改善养殖环境，加强疾病防治，提高鹿的繁殖率、成活率和鹿茸产量与质量。同时，加强对养殖户的技术培训和指导，提高养殖户的科技素质和养殖管理水平，促进养鹿业的规模化、标准化和科学化发展。
- 完善市场监管体系：政府相关部门应加强对鹿茸市场的监管力度，制定和完善相关的法律法规和质量标准，规范鹿茸产品的生产、加工、销售等环节。加强对鹿茸产品的质量检测和认证，严厉打击假冒伪劣产品，维护市场秩序和消费者权益。建立健全鹿茸市场价格监测和调控机制，加强对市场价格的引导和管理，避免价格大幅波动，促进鹿茸市场的健康稳定发展。