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第192章 这个酒怎么是这个颜色

樊正索和廖可欣在吧台前忙活。吧台上摆满了各种酒瓶和调酒工具,摇酒壶、量杯、滤冰器、捣棒……在暖黄色的吧台灯下闪着微光。那杯神秘的紫色液体被放在最显眼的位置,此刻在灯光下看起来比早上更诡异了,像某种科幻电影里会让人变异的外星黏液。

“我说樊正索,”张强路过吧台,瞅了一眼那杯紫酒,“你确定这玩意儿能喝?我看着咋像生化武器呢?”

“不懂就别瞎说,”樊正索拿起量杯,假装往里面倒东西,“这叫‘午夜紫魅’,一听就很有格调有没有?”

“我看叫‘午夜惊魂’还差不多,”廖可欣端着刚洗好的杯子走过来,“一会儿第一个客人要是点这个,我赌五块钱他喝一口就得跑。”

“不可能!”樊正索不服气,“我这是融合了东方神秘色彩和西方调酒技艺的创新之作!陈伟,你来评评理!”

刚从楼上换完衣服下来的陈伟穿着一件黑色的修身T恤,袖口卷到小臂,露出线条流畅的肌肉。他走到吧台前,拿起那杯“午夜紫魅”,对着灯光仔细看了看,又闻了闻:“味道还行,就是颜色……确实有点一言难尽。”

“你看你看,连老陈都这么说!”廖可欣得意地挑眉。

“但是!”陈伟话锋一转,“颜色独特也是一种记忆点。这样吧,我们再调试一下,看看能不能让这个紫色更通透一点,别这么‘暗沉’。”

“怎么调?”樊正索来了兴致。

“试试加一点苏打水,”陈伟建议,“或者用蝶豆花茶泡得淡一点,减少甜菜根汁的量,再加点青柠汁提提亮。”

说干就干。陈伟接过调酒壶,熟练地操作起来。他先往壶里加入冰块,然后倒入适量的蝶豆花茶(这次泡得比较淡),接着是黑加仑汁,最后小心翼翼地滴入甜菜根汁,比昨晚樊正索放的量少了一半。他盖上壶盖,开始用力摇晃,金属摇酒壶在他手中上下翻飞,发出有节奏的碰撞声,冰块与液体在壶内激烈交融,奏响一曲属于调酒师的乐章。

欧风琳端着刚煮好的咖啡走过来,站在吧台边看他调酒。夕阳的余晖透过落地窗洒在他专注的侧脸上,勾勒出清晰的下颌线,长长的睫毛在眼睑下投下一小片阴影。她觉得,陈伟认真调酒时的样子,比他骑在赛车上冲刺时还要有魅力。

“好了。”陈伟停下动作,拿起一个高脚杯,将滤冰器架在壶口,缓缓将调制好的液体倒入杯中。

奇迹发生了。

这次的液体不再是那种暗沉的紫,而是变成了一种极其漂亮的、带着微光的浅紫色,像傍晚时分天空中最温柔的那一抹晚霞,又像被月光浸染过的薰衣草花田,在吧台灯下散发着梦幻般的光泽。

“哇……”廖可欣忍不住发出一声惊叹,“这也太好看了吧!”

樊正索凑上前,眼睛瞪得像铜铃:“我去!老陈你是怎么做到的?这颜色……绝了!”

陈伟笑了笑,把杯子递给欧风琳:“尝尝?”

欧风琳接过杯子,轻轻抿了一口。入口是蝶豆花的清冽,接着是黑加仑的酸甜,最后以一丝若有若无的甜菜根清香收尾,口感层次丰富,酸甜适中,非常清爽。

“好喝!”欧风琳眼睛一亮,“比早上那个版本好喝太多了!”

“真的?”樊正索迫不及待地拿过杯子也喝了一口,“嗯!确实可以!酸甜度刚好,颜色还这么梦幻,完美!”

“现在还叫‘午夜紫魅’吗?”张强打趣道。

樊正索想了想,一拍大腿:“不,叫‘紫霞仙子’!你看这颜色,像不像紫霞仙子的披帛?”

“行,就叫‘紫霞仙子’,”陈伟点头,“一会儿开业就把它加入新品菜单。”

廖可欣在一旁偷笑:“早听陈伟的不就好了,非要自己瞎折腾。”

樊正索假装没听见,开始忙着给“紫霞仙子”拍宣传照,一边拍一边念叨:“家人们谁懂啊!这杯酒也太绝了吧!喝一口就能遇见你的紫霞仙子,赶紧冲!”

晚上七点,Well Lin酒馆准时开业。暖黄色的灯光透过玻璃窗,在寂静的别墅区里点亮了一盏温暖的灯。吧台前陆陆续续来了几位熟客,大多是附近的大学生和年轻白领。

吴冕夜穿着干净的白衬衫,在门口微笑着迎接客人,他待人温和有礼,是店里的“形象担当”。张强则穿着黑色工装马甲,在吧台和酒柜之间来回穿梭,负责拿酒和安保,偶尔还会跟熟客开两句玩笑。樊正索则忙着在社交媒体上发“紫霞仙子”的照片,配文极尽夸张之能事:“重磅!Well Lin推出年度梦幻新品‘紫霞仙子’,喝一口,让你体验什么叫‘我的意中人是个盖世英雄,有一天他会踩着七彩祥云来接我’——虽然祥云是紫色的,但意境到了!”

陈伟站在吧台后,熟练地为客人调制各种鸡尾酒。欧风琳则在隔壁的咖啡馆区域,为点了咖啡的客人制作手冲。咖啡馆的装修风格是温馨的北欧风,原木色的桌椅,墙上挂着几幅欧风琳画的水彩画,空气中弥漫着浓郁的咖啡香气。

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