岁禾只是笑了笑。
池砚看她一眼：“有保命手段，我们就放心了。”
“池先生刚才说得对，我有没有保命手段是一回事，人家会不会背刺是另外一回事。”岁禾再度开口。
池砚点头。
连言莘都跟着点头。“池砚说得有道理，陆总，岁岁做生意，总不能一直在你的庇护下，你再厉害也有护不住的地方，关键是岁岁还得有自己的能力。”
岁禾很感动他们为着想。“言莘，池先生，我明白的。”
陆时和也自然明白言莘的意思。
他只是心疼岁岁太辛苦。
这时，上菜了。
池砚夸了句：“上菜也很快啊，预制菜吗？”
“不是。”岁禾摇头。“所有菜品，都是后厨采购负责采买，每天都是新鲜的供应链。”
“据我所知，现在酒店百分之九十多都是预制菜了，越是高级的酒店，越是预制菜。”
“这是一个趋势，但是刘力扬说，高伯伯跟他一个理念，觉得大家想吃的是新鲜的。
预制菜可能部分失去了新鲜味道。
我们每天采买是麻烦一些，可是我们的菜品得到了保证，我们都想做出自己的特色。
所以餐厅没有预制菜，大概是岁丰酒店的特色吧。”
岁禾不疾不徐地开口，阐述了自己的理念。
池砚由衷地赞叹：“做出自己的特色，才能屹立于行业顶端。”