然后他把瓦罐装满水,放在炉子上面!
陆程这次开始点火。
这鹿心炖灵芝至少也要炖个一个小时以上。
所以的等火源稳定之后,他把米饭煮下去。
然后将梅花鹿的后腿肉拿了出来。
这鹿肉是深红色的,上面还有一层薄薄的油脂。
他直接切下一大块的腿肉。
按照肌肉的纹理把鹿肉切成均匀的薄片!
那晶莹剔透的模样,让他都忍不住想要吃上一口。
切好肉后,他又切了少许葱姜蒜,把肉和葱姜蒜一起相互抓匀腌制一番。
然后他再起锅烧油!
将铁锅烧的微微发红的时候,倒入一勺猪油。
猪油瞬间在锅底化开。
他迅速将腌制好的鹿肉倒进锅中。
嗞啦!
肉片在接触到热油的时候,香气瞬间炸开!
鹿肉特有的清香瞬间被激发,充斥着整个厨房。
陆程挥动着锅铲快速翻炒!
肉片边缘快速卷起,边缘变得微焦,散发出一股浓郁的肉香味。
他在加入没过鹿肉的水,放入一些姜片枸杞,再倒入一点点的白酒!
盖上盖子!
不一会的功夫,浓郁的香味就已经飘向了院子。
院子里的王茉莉和两个孩子,突然鼻尖一动,不自觉地咽了咽口水。
“哇!好香啊!”
“好想吃好想吃啊!我们赶紧去洗手吧!”
“妈妈,我们快走,爸爸马上就要煮好了!我已经迫不及待地想吃了!”
两个孩子眼睛亮晶晶的,拖着王茉莉去洗手!
他们洗完手还没看到陆程出来喊吃饭,迫不及待地冲进厨房。
当他们来到厨房的时候,直接被眼前的一幕惊呆了!
厨房里面的香味更浓,更香!
这是煮了什么吃的?
这味道也太香了吧!
她们迫不及待的朝着厨房走了进去,想要看个究竟!