张大河没再继续客套,也想着趁现在天还亮着多赶点路,也能安全一点。
众人帮着,将两个母狍子连同下水。装进了张家父子的大背筐里,二人就起身赶路。
等张家父子远去,冯建业领着哥几个将大公狍子卸了,起身也往回走。临走时,冯建业颇有深意的对着冯国隆说道:“你小子,真出息了啊!”
冯国隆有点迷糊,老爹这是啥意思啊,说他枪法好?
没在多想,就用铁锹处理起了狍子下水倒出来的脏东西!
……
冯建业四人回家的路上,有不少村里人看见他们提着的狍子肉,纷纷询问,有几个甚至上前询问用不用帮忙。
冯建业都摆手婉言拒绝。
昨天刚给大家分过熊肉,也没谁不知深浅的硬要帮忙。
四人先是来到李家。看见李老爷子在院子里乘凉,冯建业上前招呼道:“吃完饭了大爷?”
李老爷子看着他们四人背着肉,就惊讶的问道我吃完了,这是啥肉啊,在哪整的啊?”
冯建业笑呵呵的回道:“二跟张二宝,他俩刚才打得!”
李老爷子起身,看着几人手里提着的肉。问道:“这是一个吗?看着不小啊!”
冯建业伸出三根手指,有些显摆的说:“两枪,干仨狍子!”
李老爷惊讶道:“哎呀,这小闷葫芦出息了,有你爹那两下子了,都会串糖葫芦了!”
“那是,夏天民兵打靶时候就数二枪法最讷了!”这时听到动静的李卫国也放下筷子走了出来。
冯建业对着李卫国说道:“大哥,快拿个盆出来。拿大的,咱俩家一人一半。”
李卫国也没客气,转身回屋里拿了个大盆。
冯建业将一前一后两个狍子腿放进盆里。又放上一扇排骨,转身问李老爷子:“大爷下水你有没有得意的?”
两家人几十年处的跟一家人似的。李老爷子也没客气。回道:“那狍子肝给我留下吧,都说吃那玩意对眼睛好。我这眼睛可有大用啊!”
确实李老爷辨别山货皮毛的本事一绝,方圆几十里找不出第二个。镇上收购站的人有拿捏不准的时候经常过来请教李老爷子。
冯建业将狍子肝放进盆里,又把狍子心也放了进去,对着李老爷子说道:“心也给您留着,这玩意不也属鹿科吗。吃了能对身体好!”
“行,那我留下,这玩意下酒才香呢!”李老爷子笑呵呵的回道。
冯建业站起身,对着李家父子二人道:“大爷大哥,那我们就回去了,还没吃饭呢。”
李卫国忙让道:“那就进屋吃一口吧!我这也刚吃上。”
冯建业摆摆手回道:“不得了,家里都做好了,就等我们呢。走了大哥。”
等冯建业领着几个孩子走出院子。李老爷子对着李卫国说道:“这二小子有他爷那味儿了!”
李卫国附和道:“可不咋的,这打枪打的越来越讷了!”
李老爷子用烟袋锅子轻敲了李卫国后背一下,怒道:“你知道个屁!我说的是为人处事那个仁义劲!”
接着又道:“他给老张家那小子分熊胆的事,你知道不?”
李卫国回道:“知道啊,那张二宝他妈见谁都说。嘴都快咧到耳朵根子了。就等熊胆卖了钱给他家老大娶媳妇呢!”
李老爷子高深莫测的说道:“这叫广结善缘!看着吧,这只是个开始!”
冯国隆要是在场肯定吐槽。老爷子你脑补的也真全!
冯建业几人回到家的时候,王桂兰和赵秀萍正在门口等着。
看见几人回来,王桂兰递过来一个大盆,对着几人说:“把肉先放里吧,然后洗手吃饭,吃完饭我们娘俩收拾。”
众人开始洗手,王桂兰婆媳俩也开始盛菜端上桌。晚饭和中午基本一样。只不过主食换成了大饼子。
坐上桌,因为晚饭耽误了有一会了。众人也都饿了,纷纷吃起了饭。赵秀萍给冯建业和冯国兴两人一人倒了杯酒。爷俩也是你来我往的喝的融洽。
等吃完了饭。王桂兰婆媳二人开始处理狍子肉。冯建业冯国兴父子俩在旁边抽着烟看着。冯国庆王忠亮小哥俩已经去了东厢房,在点灯看书。
王桂兰有些郁闷的道:“那老些熊肉还没吃了呢,这又来个狍子!”
赵秀萍笑道:“咋的妈,你还犯愁了啊,这是别人家想要还没有呢!”想了想,赵秀萍又说:“不行那熊肉就接着?油吧。多放点盐,肉腌到油里吧。这三伏天估计都挺不到明天晚上了。”
腌到油里,是东北地区一种夏天长期储存猪肉的方法,当然冬天也有这么做的。就是?油的时候将吃不了的肉也一起放到锅里?。然后多加盐,最后油和肉一起装到坛子里。这样肉才能长期保存。就是吃的时候味道有些怪,但是冬天炒蒜苗,也别有一番滋味。挺好吃的!
“嗯呐,明天早上咱俩就整吧,就留个熊掌后天晚上吃,应该没问题。”王桂兰无奈的说道。
“妈,我看还是明天烀熟了放到窖里吧,完了后天再回个锅。要不后天坏了咋上桌啊。”赵秀萍又劝道。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!