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“你这……似乎有些墨脱红米的意思,但又不完全是,奇怪……”

从车上下来,径直走到梯田旁边的张真仕细细观察稻苗之后,仍是有几分不确定。

许夏笑了笑,没多作解释,只是简单答道,“这是从朋友那里讨来的改良种子,确实是墨脱红米的一种。”

“改良的墨脱红米……”

张真仕神色一凛,再次低头细细察看,这稻米的茎秆比普通红米更加粗韧,节间泛着葡萄酒般低调的暗红,叶片窄长,呈现出朦胧的紫调,而包裹嫩穗的外衣也非寻常的淡绿,而是缓缓晕染开的胭脂色。

“嘶——”

张真仕越看越觉得古怪,这改良版的墨脱红米,怎么有种似曾相识的感觉。

这神秘而独特的某些表征,似乎在某种典籍见过一样。

不过既然主人家不愿多说,他也不好寻根究底,只是在心中暗暗藏了一点疑问。

按照时令来说,一般北方的稻米要到七月左右才会抽穗,不过这片梯田养护得格外精细,平日里营养也足,如今不过六月,已经有一些嫩穗抽出来。

许夏随手揪了一朵递到张真仕的手中,虽然刚刚抽穗不久,但里面的结构却已明晰。

剥开一看,藏在其中的幼嫩籽粒仅有一两毫米,呈现瑰丽的透明胶质感,手指轻轻一掐,嫩粉色的汁液便迸射而出,一股极为清甜的幽香随之扩散开来。

南方不少地方有食用嫩穗的传统,焯水凉拌或炒制,都别有风味,张真仕自然也曾品尝过。

但如今手中这一缕,却让他心中一沉,面色陡然严肃起来。

许家农场的红米,不一般。