七七心里明白，这孩子要是再这样下去，以后可怎么好啊！她也想帮阿灿大哥家管教管教他，可又怕自己管得太严，孩子不乐意，反而更不好管。七七整天都在琢磨，到底该怎么办才能让这孩子变好，让他学会一门手艺，变得懂事听话。
第336章七七的忧愁16
阿灿完全无视七七的劝告，甚至还跑到老太太那里去告状，说七七打了她。然而事实上，七七一直都是一个非常友善和温和的人，她从来不会主动打人。
每当七七带着他们出去玩的时候，她总是让阿灿、阿文、阿宝和阿轩自由自在地玩耍，而自己则会找个安静的角落看书。她从来不会干涉他们的活动，也不会对他们发脾气或者动手。
阿宝得知这件事情后，决定要亲自去处理一下。他独自一人把阿灿叫到了一个僻静的地方，然后拿起一根干树枝，轻轻地敲了一下阿灿的脑门，问道：“这就叫做打吗？”
七七在家中一直过得不太顺心。虽然公公偶尔会帮她一点忙，但其他事情总是让她感到烦恼，似乎身边的人总是找她麻烦。她心里清楚，这种情况再持续下去，自己可能会被这些琐事磨得失去信心。于是，当公公提出让她回娘家一段时间，好好调整一下自己时，七七毫不犹豫地答应了。
带着阿宝，七七回到了自己的娘家。娘家总是让她感到温暖和安心，父母的关心和支持让她重新燃起了希望。她决定利用这段时间，好好提升自己，学习一些实用的技能，让自己变得更加独立和自信。
回到娘家的第一天，七七就向父母提出了自己的想法。她想学习制作一些美食，既能打发时间，又能为将来的生活增添一份保障。父母听了，都非常支持她，于是七七开始了她的学习之旅。
学习凉皮的制作
七七首先决定学习制作凉皮。她知道凉皮是很多人喜爱的小吃，而且制作起来相对简单，但要做好却不容易。她在网上查找了许多教程，又向母亲请教了一些技巧。母亲是家里的大厨，做凉皮的手艺更是远近闻名。在母亲的指导下，七七开始了她的实践。
她先是学会了如何挑选优质的面粉，这是制作凉皮的关键。然后，她学会了如何将面粉和成面糊，这个过程需要耐心和技巧。面糊要调得浓稠适中，既不能太稀，也不能太稠。七七反复练习，终于掌握了这个技巧。接下来，她学会了如何将面糊均匀地摊在蒸盘上，然后放入锅中蒸熟。蒸好的凉皮要薄而透明，口感劲道。七七一次次地尝试，终于做出了让自己满意的凉皮。
学习饺子的制作
饺子是七七从小到大最喜欢的食物之一，但她一直觉得自己包的饺子不够好看，馅料也不够美味。这次回娘家，她决定好好学习饺子的制作方法。
母亲首先教她如何和面。和面看似简单，但其实有很多讲究。面要和得软硬适中，这样才能包出形状美观的饺子。七七跟着母亲的步骤，慢慢地学会了如何将面粉和水揉成光滑的面团。然后，她学会了如何将面团分成小剂子，擀成薄薄的饺子皮。这个过程需要一定的技巧，擀皮时要用力均匀，才能擀出中间厚边缘薄的饺子皮。
接下来是饺子馅的制作。母亲教她如何挑选新鲜的食材，如何调味。七七学会了如何将肉馅和蔬菜混合，加入适量的调料，调出鲜美的馅料。最后，她学会了如何包饺子。她跟着母亲的示范，学会了如何将饺子皮放在手心，放入馅料，然后捏紧边缘，包出一个个形状各异的饺子。经过多次练习，七七终于能够包出形状美观、馅料饱满的饺子了。
学习拉面的拉法和和面
拉面是七七一直想学的技能，她觉得拉面不仅是一种美食，更是一种艺术。她知道拉面的关键在于和面和拉面的技巧，于是她向父亲请教。父亲年轻时曾在面馆工作过，拉面的手艺非常出色。
父亲首先教七七如何和面。和面时，要加入适量的水，揉成光滑的面团，然后让面团醒一段时间，这样面团才会更有弹性。七七跟着父亲的步骤，学会了如何将面团揉得恰到好处。然后，父亲教她如何拉面。拉面需要一定的技巧和力量，七七一开始总是拉不好，面条不是太粗就是太细。父亲耐心地指导她，告诉她如何控制力度，如何将面条拉得均匀。经过多次练习，七七终于能够拉出粗细均匀、劲道十足的面条了。
收获与成长
在娘家的这段时间，七七不仅学会了制作凉皮、饺子和拉面，还收获了许多宝贵的经验和信心。她发现自己其实有能力做好很多事情，只要肯用心去学习。阿宝也跟着她一起学习，虽然他还小，但对这些美食的制作过程充满了好奇，也学到了不少东西。
当七七带着新学的技能回到婆家时，她变得更加自信和从容。她用自己的手艺为家人制作美食，赢得了公公和婆婆的称赞。阿宝也变得更加懂事，他学会了帮助七七一起做饭，一家人其乐融融。七七明白，这段时间的学习不仅让她提升了自己的技能，更让她找到了自己的价值和生活的乐趣。
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