林风一路疾行,很快便回到了自己的木屋。
他将那块巨大的红色盐矿小心翼翼地放在地上,发出“咚”的一声闷响。
他端详着这块如同艺术品般的盐矿,心中充满了好奇。
他用石刀刮下一些红色的盐粉,仔细观察。这些盐粉细腻而干燥,散发着一股淡淡的、难以形容的清香,与他之前那些带着苦涩味的粗盐截然不同。
他伸出手指,蘸了一点红色的盐粉,送入口中。
下一刻,林风的眼睛猛地瞪大了!
一股难以言喻的、极致的鲜美味道,如同火山爆发般在他味蕾上炸开!
那不是单纯的咸味,而是一种复合的、带着一丝丝回甘,一丝丝矿物特有的清冽,以及一种难以名状的“鲜”!
这种鲜味,醇厚而悠长,瞬间激活了他所有的味觉细胞,让他舒服得差点呻吟出声!
“我的老天鹅啊!这……这是盐?这简直是神仙吃的盐吧!”
林风震惊得无以复加。
这种味道,比他前世尝过的任何一种顶级海盐、岩盐都要美妙百倍!
这哪里是盐,这分明是顶级的调味料,是能化腐朽为神奇的瑰宝!
他几乎可以肯定,这种红色的“神仙盐”,不仅能让食物变得无比美味,恐怕还蕴含着某些对身体有益的微量元素!
巨大的惊喜之后,是难以抑制的狂喜!
有了这种神仙盐,他的“美食大业”必将更上一层楼!
他立刻行动起来。
首先是腌肉!
他取出之前狩猎储存的、准备长期保存的兽肉,用这种红色的神仙盐仔细揉搓。
他发现,这种盐的渗透性极强,而且能更好地激发肉质本身的鲜香。
他相信,用这种盐腌制出来的肉干,风味绝对超乎想象!
紧接着,他又想到了酿酒。他将一部分红盐小心地碾成更细的粉末。
他决定,在“金狐米”酒和“寒霜果”酒的发酵过程中,都少量地加入一点这种神仙盐,看看会不会产生什么奇妙的化学反应,酿造出独一无二的绝世佳酿!
有了神仙盐的加持,林风对于酿酒的信心更足了。
他将冷却好的“金狐米”粥,与捣碎的“寒霜果”按照一定的比例混合在一个较大的陶罐中,又加入了一小撮红色的盐粉,然后用干净的兽皮和藤条将罐口密封得严严实实。
另一坛,他则准备专门酿造纯粹的“寒霜果”酒,同样加入了微量的红盐。
做完这一切,林风将两个沉甸甸的陶罐小心地搬到靠近壁炉、温度相对稳定的角落,满怀期待地等待着时间赋予它们神奇的转化。
窗外,寒风呼啸,雪花飘零。木屋内,炉火熊熊,温暖如春。
林风看着那两个安静的陶罐,又看了看正在用神仙盐腌制的肉条,嘴角勾起一抹满足的笑容。
这小日子,真是越来越有盼头了!
林风得了神奇的红色盐矿,心中之畅快,简直比三伏天灌下一大壶冰镇酸梅汤还要过瘾。
他手脚麻利地将一部分兽肉用红盐细细揉搓腌制,为日后的烟熏和风干做足准备。
另一边,那两坛承载着他对美酒无限遐想的陶罐,也被他小心翼翼地安置妥当,只待时间施展它奇妙的魔法。
眼瞅着酒液在角落里安静发酵,偶尔逸出一丝若有若无的甜糯酒香,林风的味蕾便如同被春雨滋润的嫩芽,开始蠢蠢欲动。
“光腌着、酿着,不解馋啊!也得犒劳犒劳自己这金贵的肚子!”
林风摸了摸下巴,目光穿过木屋简陋却坚固的窗棂,投向了屋外那片被阳光浸染的雪林。
今日天气出奇地好,那三个诡异的太阳,竟有两个同时露出了“笑脸”,光芒虽然依旧惨白,却也比往日多了几分暖意。
林风当即拍板,今日宜动烟火——来一场酣畅淋漓的露天烧烤!
他从腌制好的兽肉中,精挑细选了几块肥瘦相间的上好肋条。
这些肉块,只经过那红色神仙盐的短暂“洗礼”,便已然呈现出一种令人食指大动的暗红色泽,肉质也变得更加紧实细腻,仿佛蕴含着无穷的鲜美。
“好马配好鞍,好肉自然也得配好柴火!”
林风嘿嘿一笑,扛起那柄磨砺得锋锐无匹的黑曜石石斧,雄赳赳气昂昂地又进了屋旁的树林。
他如今对这片森林的认知,早已今非昔比。
他可不是那种饥不择食,随便什么枯枝败叶都往回拖的愣头青。
经过这段时间的细心摸索和观察,他发现这森林里,有一种被他私下命名为“香脂松”的奇特树木。
此树木质异常坚硬耐烧,更妙的是,在燃烧之时,会散发出一种独特的、混合了迷迭香与松针清冽气息的异香,用来熏烤食物,那简直是画龙点睛,锦上添花!
他三下五除二,便砍了几段粗细适中的香脂松,又眼尖地在林间搜寻起来。
很快,他的眼睛一亮,在一片背阴潮湿的石缝中,发现了几株生长得郁郁葱葱、叶片呈现奇特锯齿状的矮小植物。
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