“没问题,赵主任您就擎好吧。”
从小雨水就跟何大清和傻柱,一起去厨房,对于食堂她太熟悉了。
看看傻哥哥要做菜,自己就乖巧的找一个角落,自己玩。
正常来说,厨师做菜,都带着自己专用的菜刀和秘制调料。
不过现在也不打紧,何雨柱有信心,凭自己的手艺和现有的调料做出来的菜,也不会差太多。
来到案板边,随手颠了颠菜刀,还行,还算顺手。
虽然有十多年没有做菜,但是从拿起菜刀那一刻,以前掌握的技艺,好像刻在骨子里一样。
从切菜,菜下锅,颠勺,出菜,一切都那样的行云流水,仿佛像是在表演艺术。
一开始在头灶上的陈师傅,没有当回事,当何雨柱开始做菜后,直接停下手中的活,专注的看着何雨柱表演。
食堂里面的其他人,也全都盯着何雨柱看,看他做菜,就是一种享受。
当菜出锅之后,直接惊艳众人。
何雨柱把做好的鱼香肉丝,放到案板上,对赵主任说道
“赵主任,菜做得了,请您品鉴。”
赵主任回过神,拿过其他人递过来的筷子,品尝一口。
品尝完没有说话,然后把筷子递给陈师傅说道
“陈师傅,你也来尝尝。”
陈师傅也没有客气,拿过筷子也尝上一口。
细细品味后说
“不错,色、香、味俱全。”
这时候的厨子都是有师承的,陈师傅师承的鲁菜,川菜他不擅长,他都做不出这个味道,所以尝完后问
“何师傅,你师承哪里啊?”
还没等何雨柱回话,赵主任就把何雨柱的情况,跟陈师傅讲了一遍。