刹那间，一种难以言喻的酸味在空气中弥漫开来。
吴鸿志不自觉地吸了吸鼻子，眉头微微皱起。
他起身，微微弯腰，凑近坛子看去，只见坛子里面是黑黢黢的酸水，并无什么特别之处。
“这......”
吴鸿志喃喃自语，眼神中满是疑惑。
他不知道这是什么，但直觉告诉他，杜清霜能拿出来的，必然不会是什么简单的东西。
果然，杜清霜轻轻开口，声音清脆悦耳。
“这是醋，用粮食酿成的调味料。
同酱油一样，色泽棕黑，味道醇厚，酸中带甘，做出的菜醇香爽口，而且也跟酱油一样久藏不腐。”
“嘶~这......醋，闻着就酸，能做菜？”
吕掌柜忍不住伸出食指，轻轻沾了一点坛子里的醋，缓缓放入口中。
刚一入口，那直冲鼻子的酸味让他皱眉，但仔细品尝后，又觉得有股醇香在舌尖散开，甚是开胃，不禁微微点头。
杜景言本来也不相信这个酸水可以做菜，可回想起之前杜清霜做出来的菜，不管是糖醋排骨那诱人的色泽，红烧鱼那浓郁的香气，还是凉拌菜那清爽的口感，都非常好吃。
特别是糖醋这种做法，更是他闻所未闻的，吃到嘴里那刻，他才知道，原来甜和酸还可以这样巧妙地融合。
他坐在一旁，看着两人都不太相信的神情，脸色微微一沉，黑着脸开口想要为妹妹辩解。
而杜清霜却一脸淡然，她深知让一个人接受新的事物当然需要一个过程，没什么好在意的。
只是胸有成竹地端起醋，迈着轻盈的步伐往厨房走去，看起来格外从容。
“
能不能做菜，试试看就知道了，若是成功，月满楼不就有新菜可以售卖，吸引更多食客了吗？”
杜清霜一边说着，一边轻轻拍了拍醋坛子。
吕掌柜一听，连忙点头哈腰地答应，小心翼翼地接过那沉甸甸的醋坛子，双手环抱在怀中，生怕一个不稳就摔了这宝贝。
“唉~唉~杜姑娘说的极是，这坛子太沉，还是让我来吧，让我来吧！”
吕掌柜边说边接过醋坛子，小心翼翼的抱在怀中。