那台哑光黑的北欧壁炉,仿佛给祈福新村别墅注入了全新的灵魂。 自12月13日安装调试完毕的那天起,它就不再是客厅角落里一件冰冷的摆设 ,“新鲜劲”三个字,远远不足以形容江涛和苏晓雯对它的迷恋。
接下来的日子,两人的活动半径,不自觉地被壁炉那跳跃的金红色火焰和澎湃的辐射暖流 牢牢牵引。
清晨九点,当羊城的冬日还笼罩在清冷的薄雾中,别墅的客厅却已暖意融融。江涛和苏晓雯赤着脚丫,慵懒地蜷在壁炉正前方那张沙发里。
炉膛内, 粗壮的木块已经慢慢化为通红的炭基, 散发着持久而温和的热量。
“噼啪…噼啪…”
木柴燃烧的脆响。
客厅的温度计指针, 稳稳地指向29度以上,并且还在稳步攀升。 与窗外清冷的世界判若两季 。
江涛看着炉火,只觉得一股蓬勃的暖流自脚底涌向四肢百骸, 驱散了所有残留的困倦 。 连日来因湿冷而隐隐作痛的关节舒展开来, 僵硬的肩颈 也变得 松快灵活。他挺直了脊背 , 深吸一口干燥温暖的空气, 只觉得精神抖擞,神清气爽 ,整个人的精气神都被这实实在在的暖意提了起来!
“这炉子,还真是个宝!” 江涛忍不住出声赞叹 ,声音洪亮,带着活力 。
“对呀!” 苏晓雯从沙发里抬起头, 美艳的脸庞 在炉火的映照下红扑扑的, 眼眸如同浸了水的黑曜石,亮得惊人。 她伸了个懒腰 , 丝质晨袍的领口微微敞开,露出精致的锁骨和一小片莹润的肌肤,慵懒中透着难以言喻的性感 。 “感觉骨头缝里的寒气都被烘出来了,浑身都轻快了!”
这旺盛的精气神,自然而然地催生了新的乐趣。
当客厅温度上升到 30度以上, 穿着单衣都觉得微微发汗 时,江涛的目光落在了厨房里。
“晓雯,” 他兴致勃勃地起身,“你说,在这炉子上烤点东西吃怎么样?”
苏晓雯美眸一亮 :“好主意呀!”
江涛立刻行动起来。 他先是用长柄火钳小心地将炉膛里的明火和燃烧的木柴轻轻拨到四周, 在中间 炽热的炭基上清理出一片平整的、温度极高的热灰区。 然后,他找来了一个厚实的、耐高温的铸铁烤盘 。
第一个实验品,是胖乎乎的红心番薯 。
带着泥巴的番薯被洗净擦干, 直接放在了炙热的烤盘上。 “滋啦…” 一声轻响,番薯皮接触滚烫铸铁的瞬间, 特有的焦香便弥漫开来。
“哇!好香!” 苏晓雯立刻被吸引过来 ,盘腿坐在壁炉前的地毯上,双手托腮, 眼睛一眨不眨地盯着烤盘上那几颗渐渐变得焦黑的番薯,像只期待着美食的小馋猫 。
火焰的跃动和食物的香气中缓缓流淌。 番薯皮越来越焦黑 ,甚至裂开了口子,露出里面 金黄色的、诱人的瓤 ,浓郁的甜香 混合着木柴的焦香,占领了整个客厅。
“应该好了!” 江涛用火钳小心地夹起一个 烫手的番薯 ,放在旁边的盘子里冷却。
稍凉后,苏晓雯迫不及待地 掰开焦黑的外皮。 “呼…好烫!” 她 吹着气 , 金黄色的、冒着热气的番薯肉 露了出来, 香甜软糯,热气腾腾 。她小心地咬了一口 , 满足地眯起了眼睛 :“嗯~~~ 好甜!比外面买的烤红薯还好吃! 有烟火气!”
初战告捷,探索的热情被彻底点燃!
接下来的几天,这壁炉的功能被两人 开发到了极致 。
烤鸡蛋: 洗干净的生鸡蛋, 直接埋在滚烫的炭灰里, 如同在焐热一块块小小的石头 。 过一会儿扒拉出来敲开, 蛋白凝固成柔韧的白色, 蛋黄 却刚刚熟透, 溏心流淌 ,别有一番风味。
烤玉米: 新鲜的玉米棒子, 裹上一层 湿透的厨房纸 ,再裹一层锡纸 ,放在烤盘边缘慢慢烘烤。 玉米粒在高温的包裹下变得饱满甜糯 , 焦香扑鼻 。
烤土豆片: 薄薄的土豆片摊在烤盘上,撒上细盐和孜然粉, 吱吱冒油,迅速卷曲成金黄色的脆片,焦香酥脆,是绝佳的下剧零食。
烤橘子: 这个纯粹是好玩。 完整的橘子放在烤盘上, 橘皮被烘烤得微微发黑,散发出浓郁的橘皮香气,剥开后吃里面的果肉, 带着一股奇特的焦糖风味 。
每天变着花样, 仿佛要把所有能烤的食物都尝试一遍 。 壁炉前的地毯上,时常摆满了各种烤得黑乎乎、香喷喷的战利品。 两人就盘腿坐在地毯上, 捧着热乎乎的食物,吹着气 , 小口小口地品尝,相视而笑 ,分享着这份原始而新奇的暖意 。
然而,壁炉虽好, 燃料的消耗也肉眼可见 。
江涛开始记录。
“早上九点添一次柴,大概 5斤 。 十一点左右再添一次, 5斤 …下午两点一次, 5斤 …四点多快五点了再添一次, 5斤 …” 他一边观察,一边计算着。
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