这回大家都默契的选择不同的鲁菜，川菜，张平安和许大茂就负责烧火。
张平安这次带过来的海参都不大，泡发后不过七八公分，但数量多，整整二十根。
随着时间的流逝，大家准备工作都做的差不多，纷纷着手炒菜。
中午十二点阎家桌子上已经摆满了美食，多以鲁菜为主，上次的四道菜也在其中，张平安最关注的还是何大清做的两道菜，葱烧海参和霸王别鸡。
张平安自问自己做的霸王别鸡已经很不错了，可跟专业的一比还是不如，尤其何大清这老登还是三级炊事员。
张平安后悔了，应该先尝其他菜的，这开始就吃何大清做的菜，后边的一比，差距就出来了。
“何叔，还得是您，这菜地道”许大茂吃的是满嘴流油
“哈哈哈，大茂你的眼光和你的脸一样长（远）”
“……”
许大茂顿时到嘴的鳖壳裙边吃着都不香了，不过，想到傻柱跟何大清是一脉相传的混不吝，他就化悲愤为食欲。
随后何大清又挨个点评了每道菜，这样大厨手把手教导的机会可不多，四人皆是受益匪浅。
阎埠贵一家算是提前过了个年，当然未来十年他家怕是也不会再有这样的伙食。
时间回到现在，张平安和刘光天告别后，又去关大爷家转了一圈，留下点年货，换了一本中阶古董知识大全，这才满意离去。