十五阿哥胤禑府上也收到了胤禄府上送来的肉粽，还附了张素笺，说是“新得肉粽数枚，风味别致，呈十五哥尝鲜”。
管家将东西呈到胤禑面前时，他正坐在书房窗下临帖，一身家常的靛青色云纹杭绸袍子，袖口微微挽起，露出里面月白色的中衣。听说是十六弟府上送来的肉粽，又听得一句“听说是照着园子里雍亲王那儿的做法试制的”，胤禑执笔的手微微一顿，一滴浓墨滴落在雪白的宣纸上，迅速泅开一小团污迹。
他放下笔，目光落在那个锦盒上，半晌没动。
园子里的做法，四哥那儿......几乎是下意识地，他脑海里便浮现出那个曾经在他身边待过几年的身影。她从前在吃食上确实总是有些出人意料的想法。
在宫里当差时，份例点心她总能琢磨出点不一样的吃法。后来跟着他出宫开府，偶尔在厨房捣鼓些什么，飘出来的香气也常与别处不同。只是那时他从未真正留意过。
他竟在四哥那里竟然这么得脸吗？连做个粽子都能引得十六弟效仿，送来与他尝鲜。
胤禑心里说不上是什么滋味，有些闷，有些涩，又有些空落落的，仿佛一件原本属于自己的物件，忽然被人擦拭干净又摆上了高台，显露出连自己都未曾察觉的熠熠光彩，而自己却连靠近细看的资格都没有了。
他甚至生出一股莫名的烦躁，想立刻让人把这粽子连同锦盒一并扔出去，眼不见为净。
但最终，他还是伸出手打开了锦盒。
里面整整齐齐躺着六个粽子，用红线捆扎着，更显得粽叶青翠。
他拿起一个，入手沉甸甸的，带着凉意。
犹豫片刻，他还是剥开了粽叶。
糯米晶莹，夹着暗红的肉块和金色的蛋黄，香气扑面而来。
他没什么胃口，却鬼使神差地咬了一口。糯米软糯咸香，肉块酥烂，滋味醇厚......确实好吃。
可惜，他默默地想，若是出自她手，或许会更精妙些？这个念头让他嘴里的粽子忽然失了味道，变得有些难以下咽。他放下剩下的粽子，唤人进来收拾了，自己重新提起笔，对着那团墨迹出神了许久，终是没能再写下去。
圆明园里，青禾对京城悄然兴起的肉粽风毫无所知。 她正对着胤禛让苏培盛送来的一盘赏赐有些发愣。竟然是一套赤金镶红宝石的头面，一支通体莹润无瑕的羊脂玉簪，另有一对水头极足的翡翠镯子。
样样都是极品，价值不菲。
苏培盛笑着传话：“王爷说姑娘端午的差事办得极好，这是赏姑娘顽的。”
青禾谢了恩，心里却忍不住盘算起来：单那红宝石的成色和大小，恐怕就值上千两银子了吧？更别提那羊脂玉和翡翠了。加起来，怕不得有安济堂和青薇堂好几个月的纯利？
她面上保持着恭谨，心里却有个小人儿在雀跃呐喊：我不在意什么平等不平等，王爷您快别客气，多多地赏我吧！这可比他之前送的精巧却不易变现的玩意儿实在多了！
果然，掌握一门核心技术（哪怕是包粽子）才是硬道理。她美滋滋地想着这些好东西留着压箱底固然好，但若是将来急需用钱，变现也容易，真是安全感十足。
转眼到了五月底。
京城的暑气一日重过一日，圆明园里水汽丰沛，倒比外头凉爽些。这日，青禾正在西直门宅子里核对青薇堂上月的账目，冯嫲嫲拿着一封盖着火漆的信函快步进来，脸上带着喜色：“姑娘，杭州来的信！是咱们铺子的人捎回来的！”
青禾精神一振，连忙接过拆开。
信是杭州小分队中领头的刘顺写的，字迹工整，言简意赅。
信中禀报杭州分号的铺面已按照京城传来的图纸装修完毕，货柜、器物皆已备齐。与沈文舟公子引荐的几位本地商号接洽也十分顺利，部分紧俏的北方特产原料供应渠道已初步打通。
招募的本地伙计、绣娘等人手也已初步培训，铺子整体筹备进度良好，若无意外，预计七月初便可择吉开张。
信末还附了沈文舟的几句问好，说是一切顺利，请青禾姑娘放心云云。
看罢，青禾心中一块大石落了地。杭州分号是她事业南下扩张的关键一步，筹备了这么久，总算看到了清晰的曙光。
她走到书案前摊开日历，掰着手指头计算。七月开业？她微微蹙眉。七月流火，天气炎热，并非开业的好时机，而且，别说她封建，做生意有时候还是得看点日子的，农历七月终究不吉利。
不如赶在六月底，趁着暑气未到最盛之时开门迎客，还能借着上半年的势头冲冲业绩。时间上是紧了些，但看刘顺信中所言，主体工程已毕，主要障碍已除，加紧赶一赶，六月底开业并非不可能。
想到便做。她立刻铺纸研墨，先给刘顺和喜鹊回信。信中先是肯定了他们前期工作的成效，接着便明确提出了新的要求：工期需尽量提前，务必赶在六月二十前后完成所有收尾、备货及人员最终培训，目标是在六月廿八至三十之间择一吉日开业。
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