望月楼海里捞二楼的雅间内,大圆桌中间摆着个紫铜小鼎,底下的炭火烧得正旺。
鼎里分了红白两边,一边红汤翻滚,飘着一层厚厚的牛油和花椒,另一边则是清汤,只飘着几片老姜。
钱大富是这望月楼海里捞的掌柜,但实际上只是叶无忌的加盟商。
此时,宋半城正坐在正对门的主位上,身上披着那件奢华的貂皮大氅。
他的左手边坐着刘家寨的刘宗耀,右手边则是王掌柜和李老板。
这几位,全都是灌县有头有脸的土财主。
宋半城拿起筷子,在红汤里涮了一片毛肚,塞进嘴里嚼得嘎吱作响。
“老刘,这火锅味道确实不错,那个姓叶的小子,打仗不行,捣鼓这些吃喝倒是一把好手。”
宋半城咽下毛肚,拿起手帕擦了擦嘴,呵呵笑道。
刘宗耀手里还在盘着那对文玩核桃,碰撞间发出咔咔的脆响。
“宋老板财大气粗,这几天把灌县的粮食收了个底朝天,那姓叶的现在怕是连县衙的门都不敢出了,咱们灌县的规矩,终归还是得靠宋老板您来立啊。”
刘宗耀笑着奉承了一句。
宋半城闻言哈哈大笑,得意地端起茶杯喝了一口。
“他一个过路的穷当兵的,拿什么跟我斗?李大人早就放了话,必须要让他在这灌县待不下去。”
“我这几天砸了十几万两白银,他那点家底估计早就被我掏空了。”
“今天他那告示牌上,收粮的价钱已经降到了两倍,依我看,明天他就得按原价收,后天他就得哭着求我借粮给他!”
一旁的王掌柜也赶紧跟着附和道:“宋老爷高明,等他彻底断了粮,城外那些流民一旦闹起来,他这个统辖的位子也就坐到头了。”
李老板夹了一块肥美的猪大肠塞进嘴里,吃得满嘴流油。
“就是,前几天这小子还发帖子请咱们吃饭,想从咱们身上刮点油水,结果咱们一人给了他二百两,打发叫花子一样就把他打发了,现在倒好,他直接被宋老板捏住了命脉。”
钱大富老老实实地站在门边,听着这帮人唾沫横飞地吹牛,心里简直乐开了花。
这帮自以为是的蠢货,叶大人把你们卖了,你们居然还在帮着数钱呢。
那十几万两白银,其实早就全进了叶大人的腰包,而你们这些天收的那些粮食,也全是从县衙后院偷偷拉出来卖给你们的。
不过,钱大富脸上可不敢表现出分毫,依旧维持着那副点头哈腰的狗腿子模样。
“宋老爷,各位老板,咱们的特色菜上来了。”
钱大富招呼了一声。
几个伙计端着木盘快步走进来。
盘子里装的并非平时常见的萝卜白菜,而是一盆盆黄澄澄、白嫩嫩的细长条状物。
宋半城歪着头看了一眼,硬是没认出这是什么东西。
“老钱,这到底是什么玩意?大冬天的,你从哪弄来这么水灵的鲜菜?”
钱大富满脸堆笑地走上前,亲手端起一盆,小心翼翼地倒进了清汤锅里。
“宋老爷,这宝贝叫豆芽,是小人花了大价钱从外地请来的师傅,用秘法在暖房里发出来的,您尝尝,这东西下锅稍微烫一下就能吃,清脆得很。”
这豆芽当然是叶无忌教他发的。
叶无忌之前说过,吃火锅要是没有绿叶菜解腻可不行,于是便让人在县衙后院的空房里生了火盆,拿绿豆和黄豆发了几大盆豆芽,今天刚好送来让钱大富试菜。
宋半城将信将疑地伸出筷子,夹了一大口烫熟的豆芽放进嘴里。
牙齿轻轻一咬,只听“嘎嘣”一声脆响。
豆子的清香与火锅的底味完美地融合在一起,瞬间解去了红汤的油腻,显得格外爽口。
宋半城的眼睛顿时亮了起来。
“好东西啊!老钱,你这店里还真有点门道,去,多上几盘,老夫今天可得敞开了吃!”
刘宗耀等人见状也纷纷动了筷子,在大冬天能吃到如此新鲜的蔬菜,确实是一件难得的享受。
几盘豆芽下肚,包厢里的气氛渐渐热络了起来。
宋半城吃得浑身直冒汗,索性把身上的貂皮大氅脱了下来,随手扔在旁边的空椅子上。
他端起桌上的酒杯,喝了一口里面的米酒,眉头却突然紧紧地皱了起来。
“老钱,你这酒可不行啊。”
宋半城把酒杯往桌上重重一磕,有些不满地嚷嚷道:“这酒水里吧唧的,一点劲道都没有,老夫以前在成都府喝的,那可都是上好的剑南烧春,你拿这种马尿来糊弄我?”
钱大富见状,赶紧小跑着走过去赔笑。
“宋老爷息怒,这已经是咱们店里最好的陈年老酒了,灌县这穷乡僻壤的,实在酿不出什么绝世好酒来。”
宋半城顿时有些不乐意了。
“我不管,今天老刘他们都在这儿,你必须得给我弄点有劲的酒来,钱根本不是问题,你要是拿不出来,老夫今天就砸了你这店!”
钱大富这下可犯了难。
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