团队成员立刻行动起来,苏晚牵头负责标准框架的设计。结合林记的服务经验和行业乱象的核心问题,苏晚团队初步将标准分为4大核心模块:服务内容、服务质量、投诉处理、收费透明。每个模块都提出了明确的“最低要求”:
在服务内容模块,明确要求设备企业必须提供“不少于1天的上门工艺培训”“每年不少于2次的定期上门维护”“1次免费的特色工艺参数定制”,杜绝“只租设备不提供服务”的情况;在服务质量模块,规定“设备故障响应时间不超过2小时”“工艺适配后糕团合格率不低于90%”“服务专员需24小时在线解答问题”;在投诉处理模块,要求企业“建立专门的投诉处理通道”“接到投诉后7天内必须给出解决方案”“投诉解决率不低于95%”;在收费透明模块,明确“禁止任何隐性收费”“租金、维修费、定制费等所有费用需在协议中明确标注”“提前解约违约金比例不得超过月租金的50%”。
为了增强框架的说服力,苏晚还特意加入了数据支撑部分,用林记“2%投诉率”“98%客户满意度”“工艺适配后平均合格率95%”的真实数据,证明这些“最低要求”是完全可以实现的;同时用甜时光“80%投诉率”“工艺适配合格率不足50%”“故障3天无人响应”的负面数据,反衬出制定这些要求的必要性。
值得一提的是,苏晚还结合自己多年的工艺适配经验,在标准框架中加入了“老匠人工艺适配权益”条款:要求设备企业必须提供老匠人工艺参数库的接入支持,安排专业人员协助老匠人将手工工艺转化为设备可执行的标准参数,保障传统工艺的数字化传承。“老匠人是传统糕团行业的灵魂,我们制定标准,不能只关注设备和服务,还要兼顾传统工艺的传承。”苏晚在团队会议上说道。这个条款的加入,让标准框架更具温度和行业责任感。
在设计标准框架的同时,李萌萌牵头制定了详细的协调机制。考虑到涉及的利益方众多,李萌萌提出了“分阶段推进”的策略:第一阶段,邀请林记、3家口碑良好的优质设备企业(均为林记之前合作过的伙伴)、10家不同类型的中小店(含老客转介绍客户和甜时光转租客户)、5位资深老匠人代表,组成“标准起草小组”,结合各方诉求,对标准框架进行完善,形成标准初稿;第二阶段,邀请甜时光等其他设备企业参与讨论,针对他们提出的异议进行沟通协商,争取广泛认可;第三阶段,将标准初稿提交给行业协会,由协会组织专家进行评审,最终形成正式的行业服务标准。
为了平衡各方利益,李萌萌还制定了针对性的沟通策略:对设备企业,重点强调“标准可提升行业整体信任度,带动租赁业务的整体增长,长期来看对企业发展有利”;对中小店,重点说明“标准可明确企业的服务责任,保障你们的服务权益,降低经营风险”;对老匠人代表,重点介绍“老匠人工艺适配权益”条款,让他们明白标准能帮助传统工艺更好地传承。
林默对苏晚和李萌萌的方案给予了高度认可:“这个框架和协调机制非常完善,既兼顾了各方利益,又有数据支撑,可行性很强。接下来,我们要尽快联系起草小组的成员,安排第一次沟通会议。”
第二天,林默和王会长的专项工作组汇合,开始联系“标准起草小组”的成员。优质设备企业方面,3家企业都非常支持标准制定工作,纷纷表示愿意加入起草小组,分享自己的服务经验;中小店方面,李记的李叔、王记的王姐、陈记的陈姐等10家客户,都对标准制定充满期待,主动报名参与;老匠人代表方面,苏晚通过行业人脉联系到了5位深耕传统糕团行业数十年的老匠人,他们得知标准会保障传统工艺传承,也欣然同意加入。
一周后,“标准起草小组”的第一次沟通会议在行业协会的会议室召开。王会长主持会议,林默代表牵头企业发言,详细介绍了标准框架的核心内容和数据支撑。李叔作为中小店代表,激动地说道:“有了这个标准,我们就再也不用担心被‘低价无服务’的企业坑了!以前租设备,全靠运气,现在有了明确的服务要求,我们经营起来也更放心了。”
一位老匠人代表也说道:“我最担心的就是手工工艺被智能设备淘汰,现在标准里有‘老匠人工艺适配权益’条款,还要求企业协助我们转化参数,这让我们这些老匠人看到了传统工艺传承的希望。”
3家优质设备企业的代表也纷纷发言,对标准框架提出了一些完善建议。其中一家企业的代表说道:“我们支持‘故障响应时间不超过2小时’的要求,但偏远地区的服务网络覆盖难度大,能否对偏远地区的响应时间适当放宽,同时要求企业建立远程技术支持机制,确保客户问题能及时得到解答?”林默当场表示会考虑这个建议,在标准中加入“偏远地区可通过远程技术支持先行响应,上门服务时间不超过24小时”的补充条款。
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