林小小用了两种办法制作花生油。
一种是低温压榨,这种比较清爽原味,适合凉拌菜、清蒸菜。
低温压榨不会掩盖食材本身味道。
一种是熟制后榨油,也就是常说的熟炸,这种的话,花生香味非常浓郁和醇厚,用来炒菜,炸物、糕点等,是非常适合的。
很快。
那发亮的花生油,便从机器里面出来,接入准备好的容器里面。
榨油后的那块块花生饼也被林小小切成块装起来。
虽然这些也是优质的肥料和饲料,但是对于物资缺乏的这里,她要吃的。
这些可是味道很好的小零食呢。
林小小掰了块花生饼,放在嘴巴里面边吃边去看那些培养基。
温度降了下来。
林小小三两下的将花生饼放进嘴里,腾出手来。
拿出提前消毒好的接种容器。
打开冷却后的培养基,用镊子将菌种掰成小块,均匀的撒在这些培养基的表面,接着盖上盖子。
当然,留了少量的透气空间。
弄好这些之后,放在了避光通风处,并将温度保持在20-25℃。
这些弄好之后,就等着隔三差五的检查一次,等待菌丝长满就好。
因为本来就不算多,所以这些弄的很快。
没有多长时间,林小小便拍了拍手。
大功告成。
刚好。
新弄的花生油,可以试试了。
林小小走进厨房,拿了一些面粉,又去后院摘了点菜。
刚走进院子里,就看到那只母鸡,此刻飞到了围墙上,扑棱着翅膀,好像要做什么。