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除却许大茂,

众人皆愿赏光——

现成的美味佳肴,

岂有错过之理?

跟谁过不去都别跟饭菜过不去!

这群精于算计的市井之徒......

宴席之事,

总暗藏玄机。

表面是庆贺婚嫁、

升迁、乔迁、

或是金榜题名,

实则各怀心思。

家家户户都揣着本无形账册,

记着人情往来,

欠谁的,谁欠的,

统统要还。

只不过人情不比钞票,

难以算得分明,

大抵求个心安罢了。

陈雨安倒不在意这些,

十九岁的少年郎,

来自二十一世纪的他,

或许本就不谙此道,

亦或全然不知。

此番设宴,

只为博师父欢心。

至于人情世故,

礼金厚薄,

他浑不在意,

只求宴上莫生事端。

千万别让人来捣乱,免得师父不高兴,那可就糟了。

他最关心的还是后厨,饭菜一定要做好,得多备些拿手好菜,把场面撑起来。

这次宴席办得急,他正火急火燎地准备着。

今天是周五,他打算明天——也就是周六——就办。

谁家办宴席这么赶啊?一般都得提前半个月、一个月,甚至半年准备呢!

陈雨安虽然觉得仓促,但也没办法,师父催得紧,他想着早点办完也好。

快到中午时,趁着没人,他在医馆后院打开仓库,取出一堆上等食材——

两百斤黄牛肉、十斤精米、五十条上等黄鱼,还有各种海鲜……

要知道,在那个年代,北京这种不靠海的地方,海鲜可是稀罕物。

此外,他还拿了五斤陈年好酒,外加几大瓶鲜榨果汁。

陈雨安不禁感叹,这藏宝地的食材,简直够吃一辈子了,根本不用愁。

人这一生,最重要的不就是吃吗?

只有吃得好、吃得干净,才能活得好。

至于工作和学习,那都得先吃饱穿暖再说。

他把食材简单处理了一下,分装切好,方便明天直接下锅。

马华也来帮忙,跟着陈雨安洗菜、择菜、切菜,手脚勤快得很。

陈雨安心里暗暗点头:这小子,是个可造之材!

至于院子的布置,他请了冉秋叶帮忙,让她找几张大方桌,还叫上妹妹一块儿搬了过来。

女人的力量不容小觑,谁说女子不如男?!

至于师傅,

陈雨安安排他在房中歇息。

他觉得师父年事已高,

不宜过度操劳。

冉秋叶和妹妹布置得一丝不苟,

将桌椅摆放得横平竖直。

她们先用抹布擦净桌面,

再细心地铺上塑料薄膜。

用鹅卵石压住四角,

最后按人数摆好座椅。

众人忙碌到日暮时分......

大家都疲惫不堪,

谁也不想下厨做饭。

陈雨安便提议,

带着冉秋叶姐妹和师父去吃铜锅涮肉——没错,又是铜锅。

这铜锅仿佛有种魔力,

那飘香的牛肉令他魂牵梦萦。

更因铜锅承载着特殊回忆,

让他情有独钟,

一得空就要去解馋。

冉秋叶也满心欢喜,

总觉得这安排别有深意。

一行人热热闹闹来到火锅店,

大快朵颐。

老师傅望着满桌晚辈,

眼中尽是欣慰。

或许这就是天伦之乐,

不图大富大贵,

但求团团圆圆。

李昌春暗自感叹:

人生至此,夫复何求?

翌日清晨,

陈雨安早早开始张罗。

虽昨日准备已很充分,

但他力求尽善尽美。

他特意请来何雨柱,

又叫上马华,

还邀了几位轧钢厂的工友。

只要报酬合理,

大伙都乐意帮忙。

陈雨安将众人召集一处,

分派得井井有条。

颇有总厨风范,

众人纷纷赞叹。

于是各司其职,

忙而不乱。

遇到问题就找陈雨安决断,

而他正与何雨柱在厨房研讨菜单。

因不确定宾客人数,

需确保菜品充足。

邀请函虽已发出,却未必人人到场,陈雨安心里仍有些没底。

备得多倒也无妨,

宴席散后还能慢慢享用;

若是准备不足,

反倒棘手。

转念一想,

真若短缺,

大不了悄悄溜去后院仓库,

再取些食材便是。

只是宾客众多,