洛云青准备的食材不少，除了常见的肉和一些鸡爪鸭爪外外还有各种各样的蔬菜，包括他很喜欢的海带、土豆片、莲藕片、豆皮……等等。
至于内脏？那还真没有。
首先，今天他去超市看了，超市的那些内脏并不是很新鲜，其次洛云青也不知道别人能不能接受的来内脏，所以索『性』就不要。
不同的材料需要卤的时间不同，蔬菜类的食材会比肉类的食材需要的时间少，一般而言最多半个小时就可以捞起来，但肉类的话最少需要一个小时到2个小时，如果是大块的肉那需要的时间则更久。
闻着空气中传来的诱人浓香，洛云青忍不住夹了一块莲藕片进嘴里。
刹那间洛云青觉得自己的味蕾被炸开了花，那卤汁的滋味美的难以言喻，爽脆的藕片浓郁的香味中带着一丝丝甜，而这甜中又带着一丝辣，让人忍不住吃了又想吃。
居然这么好吃？
洛云青也有点惊讶！
要知道现在调料都还没找全呢！最少还有一半没找到，可这做出来的味道居然比他之前做的最好的那次还好？让人难以置信！
想到这里洛云青目光一变，忍不住想这究竟是为什么？
可是想了半天也没见得想不出个所以然来，所以最后他只能归结为这是不同的时代上食材发生了改变，而这些改变导致了微妙的变异，但就目前来看，这个改变是好的，最起码能让卤味的味道变好！
想到卤味的好滋味，洛云青也不纠结了，反正这些东西也不是一时半会就能弄清楚的，那再纠结也没啥意思。
于是重回淡定的他继续把精力放在卤味身上，看着锅里褐『色』的食物，他手脚轻快的把那些卤够时间的卤味夹出来放在另外一个盘子上放凉，而其他明显还不够时间的食物则翻了一下后继续卤。
就在他忙碌的时候门口来了两个老头子，这两个老头子不断的在来回踱步，举起手想敲门可是过了没多久又放了下来，然后又举起手想敲门，但又放了下来……不断循环往复。
闻着空气中越来越浓郁的香味，门口的两个老头子终于还是忍不住了，深呼吸了一下，然后整理好自己的衣服后，特意转了个身，鄙视的看了一眼周边探头探脑的邻居，拿着手上的水果篮，装作神『色』镇定的敲了敲洛云青的门，一副受邀约上门做客的样子。 161