“噢,好吧……”
工作台靠里位置的苏岑白了一眼,嘟噜道:“婧婧,你要是不好意思收,以后碰到这种熟人的都交给我。”
“嗯嗯……”
刘婧连连点头。
中午这一波售卖热『潮』,终于有了一个暂时停歇的时刻了,粗略算了算,从早上开业到现在,半天的时间,两块一杯的珍珠『奶』茶,一共卖出去将近三百杯,如果按照平均两杯一块五来算的话,那就是卖了将近四百五十块!
而一杯『奶』茶的成本大概在五『毛』左右,等于这四百五十块钱里面,『毛』利就有将近三百块!
『奶』茶是暴利,或者说凡是『液』体的商品,利润都是很可怕的。
林欢乐的心里此刻充满着成就感,尽管目前店里就只推出一款珍珠『奶』茶,也是制作最简单,最朴实的一款『奶』茶,但如果延续这样的销售情况,不出两个月就能够收回成本。
至于泡『奶』茶的技术,这可以说完全没有难度。
材料就是那些,『奶』茶无非就是茶水加『奶』精加糖按相应的分量和顺序加以混合,然后倒入雪克手摇杯摇匀,当然,还有顾客要求的加不加冰块。
后续的款式和花样会很多,但万变不离其宗,开始的时候就只有一款,所以『操』作起来确实没问题。
而且虾哥也很给力,不仅设备运到,还连带着两本『操』作笔记,虽然上面的繁体字看起来有些吃力,但这是雪中送炭。
林欢乐和苏岑也是『操』作几次就成功了,现在都能上手,就连纯属帮忙的刘婧,熟练程度也毫不逊『色』。
不过,还是得再招几个人了,现在店里实际上就只有苏岑一个员工,刘婧只是帮忙的,而自己,要先专注于补习,所以招人那是势在必行。
而且,这家一点点『奶』茶,仅仅算是林欢乐在赚钱事业上的试水,接下去,他还需要好多好多的人才……