在料理尚未达到顶级境界之前,冷莫自认,用最简单的料理法才能处理顶级食材。
“真希望能用复杂手法料理顶级食材,到那时,我的手艺应该就能追上景凡老板娘了。”冷莫边转动石碗,边暗自想着。
在盐与葡萄糅合得差不多时,双掌一震,黑彩葡萄飞出碗内,喷薄出更为惊人的彩霞,照耀了整条黑暗通道,让四人再次瞳孔缩起,又被震撼到。
霓裳级的食材,还在料理阶段时就那么神,那料理出来后呢?
一颗颗彩霞宝珠落在大锅中,底下瞬间燃起熊熊大火,并且于火焰烧到极致之际,抛入许多颗他在外面捡来的奇石。
那奇石都已经被磨圆,本身已经没有外面峡谷般的恐怖光泽,但他相信这些石头,拥有常人难以想象的承受力,高温大炒根本不会对其产生什么影响。
刷刷刷!
拿着锅子的手臂轻轻震动,方才的奇石蹦出,落到地面上,其莫名的散发着无尽光彩,又让整条通道明亮起来。
没有了奇石,黑彩葡萄上的黑纹乍现,那是属于黑色的美丽。
在美丽黑纹外,果肉透明处持续闪耀着七彩光霞,并且藉由着光霞,喷薄出令人心神向往的迷醉风景,还有那令人口水直流的奇香盐味。
以糖炒栗子的做法,料理出盐烧葡萄,这就是我冷莫的炙烤料理法!