“没问题。”曾佑宁已经了解了北齐的做法,安茉儿又教了他别样的花刀,以及最后的盘饰怎么做,曾佑宁信心满满。
林天一没有出声,知道对方会做什么,但对方会做成什么样,到底怎么个水平还一无所知,他不敢夸口。
说白了,他没曾佑宁那么盲目乐观,心理压力很大,厨艺大赛的失利已经让他的名誉受损,这次若是再输了,估计他就没法混了。
宫里准备了木柴,但安茉儿和苏和泰都没有选用,而是用自备的木柴,苏和泰用的是松木屑,安茉儿用的是干的果树枝。
巴彦瞧见了,惊讶道:“苏大人,那安茉儿居然知道用果树枝。”
烤全羊就不能用普通的木柴,苏大人用的松木屑,烤出来的羊肉会透着松木的香,那安茉儿用果树枝,是不是烤出来的肉会有果香味?
苏和泰的面色又凝重几分,看来,安茉儿对烤全羊不是一无所知,而是颇有了解。会不会是采薇郡主告诉她的?
不过,即便她知道这些,也不一定能烤的好羊。
烤制羊肉,需要用到秘制的酱料和香油,而且对火候的掌控极为严格,是经历过无数次的烤制才总结出来的经验和门道,这些,采薇郡主不懂。
苏和泰还是有必胜的把握。
“不要看对面,专心做好自己的菜。”苏和泰叮嘱道。
现在最要紧的就是专注,全力以赴,不能有半点分心。