铁头在曲城主的酒窖外逮到了三名自称是酿酒师的老头儿,竟敢大言不惭地说“九曲有酒”的说法正是靠着他们三个才打出名堂来的!
原来,九曲城内有几眼清澈甜美的天然泉水,非常适合酿酒,而且曲城主又是个特别好酒之人,他费尽心思四处找来了各种阳间的、阴间的酿酒配方,搜罗各种现代的、古代的酒曲,还从各地高薪聘请来了三位阴修酿酒大师,就用城内的泉水依照古法酿出了不下百种名酒,口味不一,各有千秋。
经过多年的摸索和研制,这三位酿酒大师又研发出了多种拥有独特口感的佳酿美酒。水涨船高之下,也带动了九曲城里大小酒坊的酿酒技术,普通工匠的技艺越发变得纯熟,酿酒工艺也得以创新,最后便使得酿酒业成了本地的一大产业。
正因为如此,九曲城最出名的特产就是品目繁多、芬香扑鼻的各种美酒。来这里做买卖的外地商队在卸下带来的货物后,回程时采购带走的货物往往就是产自于本地的各种美酒,倒卖回去后总能获利颇丰。“九曲有酒”的名号,从此就传遍了整个阴间……
“喂!牛皮就不用再吹了,你先单给我说说这几块上古酒曲的事情。”我听着听着就突然想起了什么,当即出言打断了白胡子老头儿的话,示意他挑关键的继续往下说。
这三位到底算不算得上是酿酒大师,九曲城的名头是不是靠了他们的功劳才打出名堂来的,我也懒得去查证,对这些自吹自擂的故事一点儿也不感冒。但那几块上古酒曲却成功地勾起了我的浓厚兴趣,说不定是个宝贝呢!
“曲城主找来的那些古代酒曲我们都挨个研究过了,大多数都重新找回了制作的方法,而且还以此酿制出不少美酒来。”白胡子酿酒师却变得有些垂头丧气起来,“但是,唯独剩下这一种酒曲我们研究了数十年依然弄不清楚它的制作方法,用它酿制出来的酒也苦似黄连,根本没办法喝!”
“为什么会这样?”
“根据我的猜测,这种酒曲需要搭配一种十分罕见和特殊的酿酒古法,才能酿出真正的好酒来。唉!有好的酒曲,却苦于没有正确的酿制方法,这些上古酒曲其实就成了鸡肋!留之无用,弃之可惜!”
“既然是鸡肋,那你们还冒着丧命的风险来偷?”我又瞪起了眼珠子,表示不信。
白胡子老头儿苦笑:“我们酿了一辈子的酒,酒曲的好坏还是能看得出来的,这酒曲肯定是极好的东西。但可惜曲城主不识货,就一直丢在酒窖里,只是准许我们偶尔取一点来做研究。既然是他准许我们拿的,就不能算偷……”
“啪!”我猛一拍身边的桌子,把那三个老头儿又吓了一跳。我斥道:“还敢狡辩!曲城主是曲城主,我是我!曲城主已经夹着尾巴跑了,九曲城现在是我的了,曲城主的东西就是我的东西!你们不问过我的意见就偷偷去拿,这不是偷是什么?”
“这……”三个老头儿在我的粗暴论证之下终于没话说了,面露尴尬之色。
“这些酒曲,你们研究了几十年了,就算找不到酿制之法,叫什么名字总该知道吧?”我发了发威,这才轻飘飘地追问了一句。其实,这才是我最想知道的关键信息。
可是,三个老头儿又开始抓耳挠腮起来,互相之间使眼色,似乎都不想回答这个问题。
我假装又要发怒,喊铁头准备刑具。其中的光头酿酒师这才咬咬牙,慌忙站出来答道:“翟港主,不是小的们有意隐瞒,确实是没有绝对的把握。但据我个人猜测,这些酒曲很可能就是在一部古籍中提到的‘生死麯’!”
“生死麯?”
我一听到这三个字,顿时眼睛就亮了,腰也从座位上坐直了。没错,这就是我一直想听到的那三个字:“生死麯”!
这可是在鬼膳门祖师爷的秘籍中提到过的宝物,我一直以为早已失传,没想到竟在九曲城给我找到了!哈哈哈!
鬼膳门在地府的关外集和望乡台上各开了一家酒楼,分别取名“醉生楼”和“梦死楼”,其中贩卖的招牌美酒便是“醉生酿”和“梦死液”。醉生酿实际上就是一种鬼餐酒,而梦死液就是一种阴餐酒。
据说,鬼坐在醉生楼里,喝一杯醉生酿,再看一眼楼外阴司涧中的浓雾,就能在雾气中回顾自己的一生往事。而活人若是喝了梦死液,醉了就能梦见自己死后的光景,让活人提前过一把当鬼的瘾。这便是“醉生”和“梦死”二意的由来。
但其实呢,真正的“醉生梦死”是不分开的,单指的就是一种酒,那才是鬼膳门压箱底的秘制美酒!
祖师爷秘籍中详细记载了“醉生梦死”的酿制之法,其中最重要也是必需的一样配方就是生死麯。甚至可以这么说:没有生死麯就不可能酿出“醉生梦死”来。
可惜的是,生死麯的制作方法却早就失传了,就连祖师爷的秘籍中也没有记载。没有生死麯,鬼膳门的后人即使有“醉生梦死”的酿酒之法,又有出自阴司涧的最正宗的黄泉水,也只能用其他类似的酒曲代替,分别酿出了醉生酿和梦死液。
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