在东北这个地区，不管是任何人都逃脱不出对于烧烤文化痴迷的圈子，就像是那烟雾缭绕中带着蛋白质遇高温产生的焦香一样，这种对于当地的诱惑永远都是人们无法抵抗的。
不管是临近午夜还是即将天亮，不管你是不是吃饱喝足，只要看见那升腾烟雾，闻到肉的香味夹杂这孜然，辣椒面还有炭火燎着炉子边上油层的味道，食指大动只是清的，直接掏钱来上一把过过瘾也是轻的，立刻掏出手机呼唤三五好友知己哥们不管天南海北还是咫尺天涯，立刻小板凳搬到一起坐下抡起久违的大绿棒子冰镇啤酒，来盘花生毛豆然后认认真真的撸一顿嘴撸子才是东北人对于深夜烧烤独有的理解与尊重。
灯火阑珊的小城市闹市区中，白天关门休息晚上营业的店不少，可是说道烧烤店一定是那一家无名烧烤门前等待的人最多。
一个脑袋上带着头巾的消瘦男子看起来年龄也就三十岁左右，脸上的皱纹和沧桑并不能让人忽略他曾经也一定是一个美男子的存在。
男人骑着人力三轮车，后面驮着一个笑容满面的女人，三轮车飞快的朝着无名烧烤门前开来。
“老板！快点啊！”
“要饿死了都……”
“老板娘，先给我点！”
“羊腰子有没有？真枪实弹给我来点！”
“鸡蛋糕，嫂子今天的饺子啥馅的？来点素的有么？”
好像饿死鬼托生的客人们瞬间围上七嘴八舌的问着，手也开始朝着三轮车上的大泡沫箱子上摸去，那里有男人和女人一天串出来的劳动成果。
男人看着最起码二三十人拥挤在小店的门口，笑呵呵的下了车之后喊道“都别扒吃了，开门媳妇，快的进屋坐着，慢的就门口找小凳子了昂，我马上起火开始！”
随着男人的一声令下，女人麻溜利索的打开了小饭店的门之后客人们好像轻车熟路一样的进入了小饭店，这里的面积很小，基本上就三十来平米的地方摆放着五六张小桌子，能抢到位置的洋洋得意，抢不到位置的人也不会垂头丧气，不停的对着拿着纸本穿梭在众人间的老板说着自己点的东西，口味要求，而老板娘则是在小饭店的后面烧起了一大锅的水，拿出了自己包的饺子之后细心的分开一小袋一小袋的放在案板上。
随着时间的流逝，无名烧烤的外面烟雾升腾，老板看着隔壁小卖铺的哥们搬来的冰镇啤酒直接拿起了一瓶用牙起开，随后猛的灌进嘴里，让冰凉的啤酒驱散夏季最后的燥热，放下酒瓶子之后，双手娴熟的上下翻飞不停的烤着各种肉串。
滋滋作响的油花不停的炸开，烧烤的香气也在食客之间不停的流转，早就垂涎欲滴的众人迫不及待的等着自己点的东西。
“谁的胸口？”老板手里最起码四五十串烤好的肉串举了起来喊道。
点了的人马上一拥而上开始自发的接过。
“羊腰子……”
“心管……”
随着老板一批一批的烤好，客人们的胃和心全都满足了之后，在来一盘老板娘亲自包和亲自煮的饺子，夜生活开始了……
此时在街角，白天才来过的几个人看着热热闹闹的烧烤店门前忙碌的身影都不说话，带头的男子则是看了很久之后突然伸手擦了擦自己的眼角之后说道“生意还行啊？”
“哥，你咋还掉眼泪了呢？”男子身边的一个小年轻的好奇的问道。
“没事，烟熏的！”男子笑呵呵的说道。
“那咱们过去啊哥？”小兄弟再次问了一句。
“人太多了，等人都散了的吧！”男子说完继续眼镜不错神的盯着忙于烧烤的老板，一动不动的站着。