老太太做的青团比江浙一带的青团简单得多。
江浙一带的青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,甜滋滋里面带有清淡悠长的艾草香气。
而白梦蝶乡下的青团就是用艾草的汁拌进糯米粉里蒸熟的,是没有馅料的。
不过她觉得这样更好吃,她不想要馅料,她就想吃艾叶的那股清香。
除此之外,还有韭菜饼和开了花的荠菜煮的鸡蛋。
白梦蝶的乡下认为,春天的韭菜最益肾了,吃几个春韭做的韭菜饼,一年都不会腰疼。
用荠菜花煮的鸡蛋最有营养了,可以治头疼。
这些估计跟中医学有关,反正白梦蝶也不懂,吃就完了。
虽然白梦蝶很喜欢吃青团,但毕竟是糯食,吃不多的,只吃了两个就吃不下去了。
喝着甜甜的糊米酒时,白梦蝶突然想起田春芳还没有把给老太太买的金首饰给老太太,于是好心提醒她。
田春芳嘴角抽了抽,她本来打算背着人把金首饰给老太太,因为不想过于招摇。
可现在闺女都当众说出来了,那就拿出来吧。
老太太看见送她的金首饰高兴得合不拢嘴,让白梦蝶帮她把金耳圈戴上。
虽然那对金耳圈分量不轻,但是圈圈并不大,适合老人戴。
老太太自己戴上金戒指,左看右看,自我欣赏。
白梦蝶给老太太戴好金耳圈之后,马上跑到房间里拿了镜子给她照。
老太太看着镜子里的自己越看越开心,笑得一朵大菊花在脸上盛开:“我这是几时修来的福,老了老了还能带上金首饰!”
白梦蝶拿起那只金手镯要给老太太戴上,被老太太推开了:“把这金手镯拿去给你妈戴上。
我一个老太婆戴个金手镯,走到镇上还不被人把手给砍了!
再说我这么大把年纪了,戴个金手镯也不合适。”
老太太死活都不要那个金手镯,白梦蝶便跑去给田春芳戴上了。
姚翠花看着老太太那些金首饰很是眼馋,却忍不住质疑道:“该不是买的假货骗妈的吧。”
老太太立刻怼了回去:“这种事只有你做得出。”
姚翠花无趣的闭了嘴,
等众人全都吃得差不多了,老爷子这才带着子孙们浩浩荡荡的去上坟。
白爱国让白梦蝶拿上一碟青团,说她亲妈爱吃。
白梦蝶以前听老爷子老两口说过,安若素是江浙人,如果不说普通话,说江浙一带的话,虽然听不懂,但是像小鸟在唱歌一样,特别悦耳。
白梦蝶前世也听人说过江浙话,很软糯,的确好听,就像江南烟雨一样,美不胜收。
不少村民也选在这个点去给先人上坟。
村子里不少人走动,大家见面全都热情的打招呼,汇聚在一起,有说有笑的往村外走去。
不少女性乡亲看见田春芳婆媳两戴的金首饰,纷纷羡慕田春芳家的日子越过越好了。
又都夸老太太有福气,媳妇这么孝顺,还给她买金首饰。
老太太高兴的心花怒放。
等到了白家村的坟地前,村民们以家为单位,很默契的分开,各上各家的坟。
白梦蝶在路上采摘了不少野花带到安若素的坟前。
这次虽然烧纸钱了,不过他们家带了一只铁桶,在铁桶里烧纸钱是很安全的。
白家的祭祀活动结束后,一票人准备离开。
白梦蝶见许多村民肆无忌惮地在坟前烧着纸钱。
她有些担心,四月温暖的山风那么大,烧纸钱是很容易引起山火的。
可她去劝那些村民,肯定会被骂的。
这可怎么好?
白梦蝶扫视了一圈,看见村长也在上坟,赶紧呱嗒呱嗒跑了过去。
村长见到她笑眯眯的问:“你咋跑来了?”
白梦蝶指了一圈正在烧纸钱的乡亲们:“我担心引起山火,想让村长注意一下。”
村长抬头看了一眼漫山遍野上坟的乡亲们,严肃的点了点头:“我会注意的。”
如果真引起了山火,他这个基层干部是逃脱不了责任的。
白梦蝶这才放心的和白家人一起离去了。
村长把所有的村干部就地召集起来,让他们去跟村民们说,烧纸钱的时候一定要注意火星,离开时一定要等火星灭了才能走人。
于是那几个村干部去村办公室里拿了喇叭,喊叫着让村民们注意火星,别引起了山火。
上完坟,回到家时才十点多。
虽然白梦蝶家带了不少卤菜等熟食,可是老太太还是非要再煨个海带排骨汤,烧一盘公鸡肉,另外再炒几个青菜。
因此众人都忙碌起来。
雪豹无所事事,蹲在白梦蝶身边看着她和老太太择菜。
白爱国生炉子煨排骨汤,白胜负责杀鸡,其他人没啥事可干,聚在一起聊天。
每年清明,白二爷爷老两口给儿子上坟都要絮絮叨叨说好久的话,所以到现在老两口还没回老爷子家。
姚翠花知道今天这日子老爷子他们肯定会接白二爷爷老两口来家里热闹热闹,顺便吃顿好的。
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