苏掌柜脸色忽地一沉,眼底闪过一抹气愤。
“这件事很显然他是冲着我来的,只是连累你们替我遭受这些,既有了证据,我便不会轻易揭过。”
短短一瞬间,苏掌柜心中已经有了计划,既然千馐楼不仁,那就别怪他不义。
既然他们明里暗里要争生意,那他的万和楼不妨就争上一争,看看到底谁会承受不住。
本来,他只是想好好经营酒楼,开一些铺子,积累一些产业,并未想过要和别的酒楼铺子竞争的,如今倒是让他明白了,人在商场,不得不争的道理。
“陈生只是千馐楼的管事,他杀了人既敢诬陷咱们猪蹄店,那就说明千馐楼的掌柜有意和咱们竞争,只是不知陈生杀人诬陷猪蹄店的事情,他们掌柜知不知道。
不论如何,我都不会睁只眼闭只眼当做此事并未发生过,你们等着看好了,回头我想个法子,让酒楼做一些活动,例如当初咱们猪蹄店刚开业的时候买一赠一的优惠,吸引客人多去咱们酒楼,若是千馐楼生意惨淡扛不住了,咱们就把千馐楼盘下来,或许咱们的猪蹄店就可以扩大店面了。”
众人眼前一亮,都觉得这个法子好,千馐楼可是和万和酒楼差不多大,而且两个酒楼还在同一条街,客流量大,生意比这条街还要好,关键猪蹄店能开去千馐楼里,一下子得上不少档次。
这猪蹄店虽然已经很好了,可铺面有点儿小,后院儿也不大,开辟出来卤猪蹄的地方比较狭小简陋。
若能够把店面换去千馐楼,以后厨房也大了,卤猪蹄的时候再也不用将就了,店里也能够招待更多的客人留下吃了。
林青川心地善良,他犹豫道,“苏掌柜,千馐楼恶意竞争着实不地道,可我怎么觉得咱们故意搞垮千馐楼,有些不大好?”
水生也道,“是啊,而且咱们只卖卤猪蹄,若是换去千馐楼里,那铺租肯定很贵,咱们赚的银子肯定就少了,万一赚的还不够交铺租的,岂不是血亏?”
苏掌柜顿了顿,一时不知如何回答合适了。
林青川他们都是淳朴的农户出身,并不知生意场上瞬息万变,若是大家相安无事还好,若有人一旦起了歹心,耍弄手段恶意竞争,那便没办法再独善其身了。
“青川哥,你们不必有心理负担,须知树欲静而风不止的道理,他们开了头,咱们做出反击也是正常。
何况,咱们不使用卑劣手段,不栽赃不陷害又不投毒,只是做些优惠吸引客人而已,他们扛不住是他们的问题,和咱们无关,即便是他们将此事告到官府,咱们也不理亏。”
林青川点点头,觉得苏掌柜说的也有道理。
这次,千馐楼栽赃过一次,焉知不会有第二次?
自己愿意当做啥事都没发生过,谁知道千馐楼里的人会不会继续动作。
所以,苏掌柜想搞垮千馐楼,那他便也支持吧。
林小棠回答水生叔刚刚的问题道,“水生叔,你别担心,只要咱们的猪蹄店能够开去千馐楼那里,咱们有了大的厨房,能够招待更多的客人,咱们也可以卖更多的菜品,我可以研究新菜式,保证在这渡水县是独一份儿的。”
啥?
她还能研究新的菜式?
苏掌柜率先道,“小棠,你这可就不地道了,大家来这县里几个月了,你能研究出新菜式,竟然还藏私,二叔伤心了。”
林小棠浅浅一笑,解释道,“二叔,我们这段时间不是比较忙嘛,林氏猪蹄店刚开起来,我娘揣着肚子来县里,没过多久就生了,这店里又有诸多事情需要改进。
前不久我们还回乡下收购药材,我恨不得自己有三头六臂能够分身,哪里还有时间研究新菜式呀。”
苏掌柜立刻喜笑颜开,他故作懊悔道,“大家都这么忙,小棠小小年纪便这般辛苦,都是二叔的错,二叔咋不知道体贴小棠呢?”
林小棠抬头看着儒雅斯文的苏掌柜,他脸上笑意盈盈,一双明亮的眸子十分清澈干净,说的话也幽默,显得他很是平易近人。
他们林家能够遇见苏掌柜,给他们供送卤猪蹄的机会,也算是遇见了伯乐,一大家子才能过上如今这般好的日子。
所以,只要苏掌柜带着诚意找她办事,她能办到的,定不会推脱。
她笑着露出两个小酒窝,想了想道,“二叔,你别急,咱们好好谋划谋划看如何让万和酒楼推出优惠,只要咱们活动做得好,客人源源不断,咱们还担心拿不下千馐楼嘛?”
“这倒是。”
如果事情顺利,千馐楼真干不下去了,她倒是很乐意接手千馐楼,把其改成自己的酒楼。
到时候,她就以卤猪蹄为主,做一些带有现代元素的独特菜式,好好琢磨一番,最好集各地特色菜式于一体,到时候肯定能够打响名声。
这卤猪蹄店是她家和苏掌柜一起合开的,到时候改成酒楼,增加一些菜式,若是能够打响名声,做出自己的招牌,赚更多的银子,苏掌柜也能获利。
这是稳赚不赔的买卖,他应该不会担心万和酒楼的生意会受影响。
“二叔,如果咱们能够拿下千馐楼,把猪蹄店开成酒楼,到时候我再研制新的菜式,开一个不同于万和酒楼的酒楼,咱们一起赚银子咋样?”
她也不计较,到时候研制出新菜式,方子的价值她就不折算银子问苏掌柜要了。
到时候酒楼做大做强了,可能会对万和酒楼有一些影响,不过不论哪个酒楼赚钱,苏掌柜都是最终的赢家,他也不亏。
苏掌柜还以为小棠会答应帮他研制菜式,直接把方子卖给他,没想到她已经有了自己的打算,想把卤猪蹄店开成酒楼,为合开的酒楼研制菜式。
如此也好,这样他的万和酒楼和卤猪蹄店都能赚银子。
经商本就是因为爱好,他也不指望一个酒楼发财,小棠想干,那他就陪着干,看看究竟能做到什么地步。
小棠如此小的年纪,就有不凡的经商能力,如此英才,简直逆天。
之前小棠和她爹还说自己是他们的贵人,如今看来,谁是谁的贵人还不一定呢。