湿神凝视茶汤,忽然挥手招来一阵狂风,将碗中茶汤吹得泼溅而出。奇妙的是,飞溅的茶汤竟在空中凝成水珠,分别呈现青、赤、黄、白、黑五色,对应五脏。茯苓水珠(黄)落入脾脏位置,竟如磁铁般吸附出许多灰色雾气(湿邪);陈皮水珠(白)飘入肺脏,化作无数细小的金刀(金气),切割缠绕的水蛇(湿浊)。
“妙哉!此乃‘土生金,金生水’之反用。”贝母姑娘轻摇金铃,发出“宫”音(土音),脾脏位置的灰色雾气竟随着铃声聚成“脾”字,“茯苓健脾(土)以生肺金,肺金清肃(金)以制肾水,肾水得制(水)则湿邪不泛,此乃‘隔二隔三’治法。”
茯翁取出天平,左盘放茯苓五钱,右盘放陈皮三钱、藿香二钱,天平指针竟微微偏向茯苓一侧,却有一缕藿香的香气缠绕住陈皮,形成环状。“此乃‘君二臣三佐五’之制。茯苓为君,量大力专;陈皮为臣,辅助君药;藿香为佐,既能增强化湿之力,又能制约陈皮之燥。七情中‘相须’‘相使’‘相畏’并存,方得周全。”
湿神见状,从袖中取出一枚“湿毒珠”,投入茶汤。茶汤瞬间变得墨绿如漆,散发腐臭之气。芩儿轻笑,从通灵根上摘下一片黄芩叶,放入汤中。叶片遇毒水竟化作无数细针,刺破毒珠,散出缕缕青烟,青烟中隐约可见“清热”二字。“黄芩苦寒,入脾胃经,《滇南本草》言其‘清湿热,消痰涎’,可解湿毒化热之弊,与茯苓相使为用,如良将配谋士。”
第五折·谷雨采茶施妙方
卯时初刻,雾散日出,茯翁带着众人来到“三棵树”茶园。这里的茶树与众不同:中间是棵百年老茶王,左右分别种着茯苓和陈皮树,树根处环绕着藿香,形成天然的“祛湿阵”。茯翁摘下茶王的新芽,其叶背竟生着细密的白色绒毛,如茯苓的“云纹”。
“此乃‘三才茶’,芽尖为天(藿香),叶片为地(茯苓),茶梗为人(陈皮)。”茯翁将新芽与茯苓、陈皮同置锅中,以山泉水煎煮。锅下的火焰竟是青绿色,如雨后苔藓,煮出的茶汤呈鹅黄色,表面浮着一层细密的泡沫,如珍珠云集。
巧儿喝下茶汤,片刻后腹中发出“汩汩”声,如泉水流动。她去茅房解手,竟排出大量黑褐色稀便,带着浓重的酸腐味,便池水面浮着一层油花——此乃久积的湿热之邪。虎娃喝下特制的“茯苓陈皮粥”,粥中加了炒山楂与神曲,三日后腹围竟缩小一圈,头发也渐渐有了光泽。
李郎中跟着学医,见虎娃的舌苔从厚腻转为薄白,惊叹道:“《脾胃论》言‘脾胃为后天之本’,今以茯苓健脾气,陈皮理胃气,藿香醒脾神,三药如三圣护驾,使中土得运,真乃‘治湿先治脾’的典范。”
第六折·斗指辰位话茶理
巳时三刻,茯翁坐在茶王树下,用竹筷拨弄着茶锅中的药渣。锅中的茯苓块煮后竟变成半透明状,如琥珀冻;陈皮丝舒展如蝴蝶,边缘泛着金边;藿香叶虽已煮烂,却仍散发出幽幽香气。
“茶者,‘查’也,能查病之所在。”茯翁望着远处的北斗七星,斗柄正指向辰位(东南偏东),“辰为湿土,属龙,主变化。今用茶引药,借其轻清之气,载茯苓、陈皮入脾经,如舟船载粮,直抵病所。”
茅郎取出玉笛,吹奏《商音》(金音),茶锅中的药液竟随着乐声旋转,形成微型漩涡,漩涡中心浮现出“脾”字的金文写法,形如手持谷物的人。“商音入肺,肺主气,气行则湿化。”他解释道,“此乃‘提壶揭盖’之法,肺气得宣,脾气得运,正如茶壶盖揭开,茶水方能顺畅流出。”
贝母姑娘指着茶渣中的黄芩叶:“黄芩虽苦寒,得茶之清轻,却不致伤脾,反能清利湿热。此乃‘药用其性,茶用其气’,七情中‘相杀’之理也。”
第七折·雨生百谷话玄机
申时初刻,一场迟来的谷雨骤降,雨滴落在茶山上,竟呈现出五种颜色:青雨润肝,赤雨清心,黄雨补脾,白雨润肺,黑雨滋肾。茯翁张开茶葫芦,接取五色雨水,雨水落入壶中竟化作五种药汁,分别对应茯苓、陈皮、藿香、黄芩、白术。
“谷雨者,雨生百谷,亦生百病。”茯翁轻抚通灵根,根须上的黄色纹路此刻如沃土平铺,“脾土需固,但不可壅;湿邪需去,但不可竭。今用茯苓‘通’脾,陈皮‘动’脾,藿香‘醒’脾,黄芩‘清’脾,正是‘通、动、醒、清’四法,如四季轮转,生生不息。”
芩儿望着远处补种的茶苗,苗叶上滚动的水珠折射出七彩虹光:“《素问·宝命全形论》云‘土得木而达’,待这些茶苗长成,可在茶园间种桑树,以木疏土,必能根治湿热之患。”
话音未落,丹顶鹤衔着青帝玉简飞来,上书:“谷雨治湿,需知‘湿随气转,气随脾运,脾随木疏’。”茯翁微笑道:“青帝此谕,道破‘治湿不治湿,治脾不治脾’的玄机。正如这茶,看似治湿,实则调气;看似调气,实则疏肝健脾。”
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