陈静言了然地点点头,眼中满是欣赏:“真好。生活需要这份仪式感,需要这份不妥协的‘讲究’。它能照亮自己,也能温暖旁人。”她顿了顿,看着林薇,“中午了,镇上小饭馆的葱油拌面是一绝,面条筋道,猪油熬得喷香,葱段炸得焦黄酥脆。要不要一起去尝尝?算是我这个‘老导游’尽地主之谊,谢谢你给我们课堂带来的惊喜。”
葱油拌面?林薇的肚子很诚实地咕噜了一声。她眼睛一亮:“那太好了!恭敬不如从命,谢谢陈老师!”
【啊啊啊,葱油拌面!薇姐替我多吃两口!】
【陈老师太暖了!】
【这师生情(忘年交)我磕了!】
【薇姐快带我们云吃面!】
陈静言带着林薇,熟门熟路地穿过几条青石板铺就的小巷。溪畔镇不大,依山傍水,老房子多是白墙灰瓦,檐角挂着风干的玉米和辣椒,墙角生着湿滑的青苔。溪水潺潺,水车吱呀,空气里弥漫着柴火灶特有的烟火气和淡淡的草木清香。这里是明清时期重要的山货集散地,那些斑驳的老墙和磨得光滑的石阶,无声地诉说着曾经商贾云集的繁华。
陈静言指着路边一座石拱桥:“这叫‘汇通桥’,以前山里产的茶叶、药材、山珍,都从这里装船,顺流而下,运到外面的大码头去。我们这镇子,就是靠这条溪水和山里人的脚板走出来的。”
【古桥欸!好有味道!】
【山清水秀,人杰地灵,难怪出诗人!】
很快,一家门脸不大、烟火气十足的小饭馆到了。门口支着大锅,锅里滚着奶白色的骨头汤,香气四溢。几张旧木桌摆在店外,已经坐了些食客。
“老板娘,两碗葱油拌面,多加一份猪油渣!”陈静言显然是熟客,声音带着熟稔的暖意。
“好嘞!陈老师您坐,马上来!”系着围裙、笑容爽利的老板娘高声应着,手脚麻利地抓起一把银丝般的细面丢进滚水里。
面条很快煮好捞出,沥干水分,盛在粗瓷大碗里。老板娘舀起一大勺熬得金黄喷香、油亮亮的葱油,“滋啦”一声泼在面条上。瞬间,猪油混合着焦葱的霸道香气像炸弹一样在空气中爆开,勾得人食指大动。接着撒上一把炸得酥脆金黄的猪油渣,最后是一小撮翠绿的葱花点缀。老板娘将两碗面端上桌:“陈老师,还有这位漂亮姑娘,趁热拌开,香着呢!”
林薇迫不及待地拿起筷子,将碗里的面条、葱油、猪油渣和葱花用力拌匀。每一根面条都裹上了晶亮的油光,油渣的酥脆、葱油的焦香、猪油的丰腴完美融合。她挑起一筷子送入口中——
“唔!”林薇满足地眯起了眼睛,顾不上烫,含糊地对着手机镜头说,“绝了!面条超级爽滑筋道!葱油太香了,猪油渣又酥又脆,满口生香!人间至味!”
【深夜放毒!眼泪不争气地从嘴角流下来了!】
【看饿了!立刻点外卖!】
【猪油渣拌面!灵魂啊!】
【薇姐吃得好香!陈老师也好优雅!】