老顾客非遗顾问团的共创机制落地见效，体验日优化后复购率与满意度大幅提升，年度非遗工艺大赛的筹备工作有序推进，苏州非遗进校园课程的规模化推广也已完成20所学校对接，国内非遗业务呈现多点开花的良好态势。与此同时，林记印度传统甜点产业升级项目传来重要契机——印度食品加工部联合全国甜点协会，举办首届印度传统甜点产业峰会，邀请林默作为特邀嘉宾出席，核心目标是促成15家印度代表性甜点企业与林记签订糕小默设备采购协议，加速全印甜点产业标准化升级。然而，筹备期间调研发现，部分受邀企业仍存顾虑，对设备操作复杂度、后续维护成本的担忧成为签约阻碍。若无法有效打消这些顾虑，不仅会错失此次集中签约的机遇，还会延缓印度产业升级计划的整体推进速度，影响林记非遗数字化模式在南亚市场的布局节奏。
此次受邀的15家印度企业，涵盖北方奶制甜点、南方米制甜点两大品类，既有玛拉雅甜食这样的全国连锁品牌，也有深耕区域市场的老字号作坊，均是印度甜点产业的核心力量。前期陈曦团队已与这些企业开展过初步对接，详细介绍了模块化糕小默3.0设备的适配性与升级价值，多数企业对设备提升生产效率、稳定产品品质的效果表示认可，但仍有6家企业态度犹豫，核心顾虑集中在两方面。一方面是设备操作门槛，印度多数甜点作坊仍以手工生产为主，员工数字化操作能力薄弱，担心复杂的设备操作流程难以快速掌握，反而影响生产进度；另一方面是后续维护成本，印度本地工业设备维护服务商报价偏高，且缺乏针对非遗工艺设备的专业维护能力，企业担忧设备出现故障后无法及时维修，或长期维护成本超出预算。
“我们之前引进过一套进口自动化设备，操作手册全是英文，员工培训了半个月仍无法独立操作，最后只能闲置，损失惨重。”一家位于德里的奶制甜点企业负责人在前期对接中直言，“糕小默设备的模块化设计很吸引人，但如果操作过于复杂，我们宁愿继续手工生产，至少能保证产品品质稳定。”另一家钦奈的米制甜点企业则更关注维护成本：“我们的作坊规模不大，利润空间有限，若每年维护费用过高，设备带来的效率提升根本无法覆盖成本，这对我们来说风险太大。”这些顾虑并非个例，若不能针对性给出解决方案，即使在峰会上全力推介，也难以推动企业下定决心签约。
林默在收到陈曦团队的反馈后，立即组织跨国视频会议，协调国内技术、服务与营销团队制定应对策略。“印度市场是我们非遗数字化模式跨国输出的核心阵地，此次峰会签约不仅关系到设备销量，更关乎后续产业升级计划的推进与品牌口碑的建立。”林默在会议上明确方向，“企业的顾虑本质是对‘服务保障’的需求不足，我们既要用实操证明设备易用性，也要用清晰的服务方案打消其成本与售后顾虑。此次我带队赴印，结合前期试点经验，落地‘服务保障+现场示范’的双重方案，确保顺利完成签约目标。”
随后，林默团队联合陈曦在印度的技术支持小组，细化形成了针对性解决方案。考虑到峰会现场的展示与谈判需求，方案分为服务保障与现场示范两大板块，既提供长期的服务承诺，又通过现场实操与案例分享增强说服力，双管齐下破解签约阻碍。与此同时，林默安排首批赴印的3名年轻传承人提前熟悉印度企业的核心工艺与需求，协助准备现场演示与培训素材，确保方案落地见效。
核心微冲突就此明确：林默赴印参加产业峰会，需促成15家企业签约，但部分企业因设备操作复杂、维护成本高的顾虑犹豫不前；需通过提供免费操作培训、高性价比维护套餐，结合现场设备演示与案例分享，打消企业顾虑，推动签约落地，保障印度产业升级计划推进。两大核心挑战亟待攻克：其一，设计可落地、有吸引力的服务保障方案，平衡企业成本预期与林记服务能力；其二，在峰会现场通过直观演示与真实案例，快速建立企业对设备易用性与实用性的信任。
服务保障方案率先敲定，林默团队围绕企业核心顾虑，推出“全流程服务套餐”，从培训、维护两方面提供明确承诺，彻底打消企业后顾之忧。在培训支持方面，针对印度员工操作能力薄弱的问题，承诺为每一家签约企业提供3天免费设备操作培训，培训内容贴合企业实际生产需求，分为理论讲解、实操演练、考核验收三个环节。理论环节重点讲解设备模块化切换、参数设置、基础故障排查等核心内容，配备中英文双语手册与印度本地语言字幕视频；实操环节由林记年轻传承人与技术专家一对一指导，结合企业主打产品（如北方古拉布贾蒙、南方派萨）进行针对性演练，确保员工掌握适配自身工艺的操作方法；考核验收环节设置严格标准，要求参训员工考核合格率达100%，未通过考核的员工可免费参加复训，直至能独立操作设备为止。此外，还为企业提供永久免费的线上培训资源，员工可随时扫码学习操作技巧与设备维护知识，解决后续新员工培训难题。
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